山东泰山开口哨饺子有限公司成立于1992年。特许经营总部成立于2001年1月。目前已发展成为拥有自主知识产权、非物质文化遗产和品牌的全国连锁企业之一。它被授权经营该国的专营店（除了香港、澳门和台湾）。截至2005年，全国各省、市、县已发展连锁店499家，从业人员6000余人。建立了"规范","规范"的科学管理体系。企业实现了质的飞跃，为解决城镇职工就业、活跃经济、实现梦作出了巨大贡献。公司被评为“肥城市优质文明服务单位”、“模范个体私营企业”、“省级光彩之星”、“一线民营企业”。除了在山东省等新闻媒体上进行广泛宣传外，该公司的事迹还《当代杰出青年盛大仪式》和《政协委员作风》等书籍得以实现。山东泰山开孝水饺有限公司主营产品“开口笑露馅水饺”获得发明实用专利。山东省已标明该商标。根据食品保藏和营养的原则，摒弃传统饺子的缺点，采用殷氏秘方，自主制作饺子，优质猪、牛、羊、鱼、肉为主要原料，还有的新鲜蔬菜和30多种珍贵的香料，饺子生的时候，里面的馅料会暴露出来。煮熟后，它们自然闭合，汤不会溢出。入口平滑，饺子味道鲜美。皮肤细嫩，新鲜，营养丰富，适合所有年龄段。本产品不含添加剂，符合食品卫生规定。“开口笑露馅水饺”适用于许多实用方法，如漂洗、烹饪、蒸煮、油炸、预食等。公司已成功开发出各种速冻“开口笑露馅水饺”等实用食品，无论是地理上还是原料上，都适合香港、澳门、台湾及全国各地的口味。Cctv-2cctv-7《农村季风》多次报道企业和产品的发展情况。“开口笑露馅水饺”受到前商务部部长的高度赞扬，并曾在电视台的满汉宴会上获得全国饺子大赛“品牌饺子王”的荣誉。