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香草神鸡是一种特色的鸡肉做法,主要了1.5公斤左右新鲜肉鸡,加上红参、黄芪、灵芝、天麻、丁香等中草,再配合适量茴香、花椒、桂皮、生姜、陈皮、黄酒、食盐等装入布袋中,缝上布袋口,放入1公斤清水中,并反复熬煮2小时,直到布袋中物和佐料味道很淡时,将布袋捞出弃掉。当上述汤冷却后,倒入一大口容器内,将净膛香草神鸡肉鸡浸泡在此料汤里,于室温下浸泡2-3小时,使汤料的味能浸透于鸡肉内部。接着,接通烤箱电源,先预热至250℃,然后关闭开关,将整形好的香草神鸡放在烤箱内挂钩上,关闭烤箱门,打开开关,待温度升至250℃时烘烤30分钟后,拨开排气孔,5分钟后关闭气孔,使水份和油排出烤箱外,再烘烤20分钟后关闭开关,取出烤鸡即成。香草神鸡一改传统烤制方法简单、粗糙,创先烤+后炖的复合式工艺,做法考究,工艺独特。而且,该鸡的特色是烘烤后不用色素涂抹,不用擦香,整只鸡皮脆肉嫩,酥而不散,入口不腻,肉不粘骨,美味又营养。

香草神鸡

投资金额:10~20万
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香草神鸡图片
香草神鸡怎么样

香草神鸡

趁热吃香草神鸡。鸡皮金黄,色泽鲜艳,酥脆芳香。鸡肉分层、紧密、嫩。肚子里藏着另一个天地,包括新鲜的蘑菇和调味品。香菇非常美味。选择1.5kg不含冷冻鸡的新鲜肉鸡,以改善/增加颜色、风味和品质。一般来说,冷冻鸡肉用于烤鸡和烤鸡。红参1.0-2.0g、黄芪1-4g、灵芝1-4g、枸杞1-4g、天麻0.5-3.0g、丁香0.5-3.0g、砂仁0.5-3.0g、肉豆蔻1-4g等8种中。另外,在布袋中加入适量茴香、胡椒、肉桂、生姜、陈皮、黄酒、盐等,缝好布袋口,放入1kg清水中,反复煮2小时,直到布袋中的物和调味品味道很淡,取出丢弃布袋。汤冷却后,将其倒入一个大容器中,将干净的烤鸡浸泡在汤中,并在室温下浸泡2-3小时,以便汤的味道能渗入鸡肉中。这些自有工艺是传统的烤鸡,而烤鸡所没有的则是由这项技术创造出来的。打开电源,预热至250℃,然后关闭开关,将成型鸡肉放在烤箱的挂钩上,关上烤箱门,打开开关,当温度升至250℃时烘烤30分钟,打开排气孔,5分钟后关闭气孔,使水和油排出烤箱,烤20分钟后关掉开关,取出烤鸡。这一工艺与传统烤鸡的不同之处在于,烤鸡后无需涂抹色素或擦香。整个鸡皮酥脆,肉质细嫩,脆而不散,入口不腻,肉不粘骨。鸡的内外味相同,特别是红参等八味中的使用,对病后虚弱、胃寒、脾虚的人起到了滋补保健的作用。这是一种膳。香草神鸡改变了传统的简单粗糙的烘烤方法。它创造了一个新的复合过程,先烤后炖。实践是精湛的,过程是独特的。首先,用特殊方法将活鱼用调味料腌制一段时间,然后在电炉中烤至九成熟,放入铁板中,倒入新煮好的油炸汤,边吃边继续用小火炖。香草神鸡让汤中的香料和营养慢慢渗入鱼体内。它既有鱼味又有料味,还有独特的焦味。它有着独特的味道,醇厚,厚重,回味无穷。
香草神鸡加盟优势

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香草神鸡特许经营的优势:香草神鸡特许经营支持:1、品牌形象支持:为加盟商提供统一的品牌形象、统一的店面风格、统一的核心分销、统一的宣传策划、统一的服装等整体服务支持,无需单打独斗2、整店输出支持:加盟香草神鸡后,总部将为整个门店的输出提供支持,从门店建设到选址、装修、销售、促销,提供一站式的指导和支持,使您的门店运营更快更好3、培训支持:香草神鸡总部提供定期培训,如开店技能、促销技能、,财务管理等4、产品研发支持:分析市场需求,开发新产品,超越竞争对手,提升核心竞争力5、管理运营支持:总部专业运营支持,市场巡查,远程服务,等,以改善/增加特许经营商出纳6、退货和换货支持:香草神鸡提供免费换货支持。加盟优势一、原材料优势:香草神鸡汉堡的成分由专业的食品研发团队开发,并由国内营养学家精心搭配。同时,食品研发团队的人员由具有多年食品研究经验的专业人士组成。同时,研发团队的人员热爱美食,有责任感和使命感,团队成员非常有爱心,深受各年龄段人士的喜爱。香草神鸡也在不断推陈出新,使得香草神鸡的汉堡更受欢迎二、。加入优势:香草神鸡为零售商提供免费的商业培训。同时,大量的产品生产教学视频在网络媒体上进行,让零售商可以分享网络宣传带来的便利。香草神鸡可以帮助运营商进行管理,特许经营商可以花费少量时间在很短的时间内取得更大的成功。特许经营商可以少走弯路。香草神鸡将毫无保留地将过去所有失败的经验和成功的原因传授给加盟商。让加盟商能够更好更快的适应这个行业三、的环境优势:香草神鸡为加盟商提供免费的场地装修,这使得加盟商开店更方便,就像总部装修一样,减少了很多不必要的步骤,让加盟商更合格。香草神鸡为您提供满意的服务,让您可以合格加入。同时,香草神鸡这么多年来对汉堡包的口味是众所周知的,所以加入香草神鸡不会错!让我们期待香草神鸡越来越好!越来越好!
香草神鸡加盟费用

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品牌经过多年的沉淀,已经开展了多年的加盟事业,积累了很多的经验,管理模式逐渐成熟化,为日后的门店经营打下了基础,现有全国加盟店多家,这些门店在市场上的运营呈现出合格的发展态势,总部分布于各地的办事处为加盟商提供贴心的服务。开一家线下门店,合作费用依据不同的市场区域分成不同档次,适合不同加盟实力的创业者,铺面的面积要求为100-300平方米,要选择在人流流动大的商圈开店,你如果拥有50-70万元左右的资金可以满足该加盟品牌的资金要求,根据店面规模的大小,总加盟费用的数值会有一定幅度的波动。
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