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秋金小炒是一家经营着四川地方特色小炒的餐饮品牌,起源于自贡贡井的夜宵街处,致力于研究,烹饪各种各样的特色川式小炒,并凭借着独特的口味,色香味俱全的品质赢得了众多食客的喜爱。后来,这个品牌来到了成都,同样掀起了一波品尝,消费的热潮。秋金小炒隶属于四川乃心餐饮管理有限公司,其创始人一直沉迷于小时候品尝到的江湖味道,所以深入到了川渝的大街小巷中,进行了自己的寻味之旅,从而遇到了邱师傅,共同商讨了对于江湖菜的理解和技艺探索。之后,创始人又去到了宜宾,长沙,重庆,雅安,西昌等地,品尝了当地的特色江湖菜,同时进行了记录与考察,为本品牌的菜色决定奠定了基础。现如今的秋金小炒善用椒姜等丰富的调味料,并且建立起了自己的种植基地,自己调配各种菜品的搭配。至于烹饪做法的话,则涵盖了煎炒烹炸,煮炖烧溜等,形成了与其余菜系有着明显风味和品味区别的盐帮菜。在各个地区的食客们心中,秋金小炒的菜品汇聚了“鲜香辣脆嫩”等味型特色,让人一吃就再也忘不掉。所以渐渐地,这个品牌成为了当地人和外来食客在川渝地区一带的必打卡的餐厅。

秋金小炒

投资金额:50~100万
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秋金小炒图片
秋金小炒什么档次

秋金小炒

川菜的麻辣鲜香打开了人们对于美味的探索,从而逐渐火遍了整个中国餐饮市场。而川菜约等于辣的印象,其实来源于嗜油重辣的自贡盐帮菜,所以秋金小炒以盐帮菜作为主打,开启了自己的发展之路。同一系列的餐馆,难免会有档次之分,那么秋金小炒什么档次呢?这个品牌起源于自贡贡井的夜宵街,一开始是以路边摊的形式出现的,“小炒”一词既说明了其定位,也阐述了其做法多以爆炒为主,迅速,呛鼻,但又难掩美味。2010年的时候,秋金小炒落户到了成都的八宝街,利用好吃的味道,形成了口口相传的宣传作用,从而在短短的几年时间内迅速把门店开到了多个街道内。现如今的秋金小炒已经摆脱了传统破旧路边摊的形象,而是建设起了有着独特设计的店面,用暖黄的色调,衬托了辣椒带来的刺激感。所以,很多人称呼这个品牌为夜宵界的“百达翡丽”。由此可见,秋金小炒的档次是偏中档的,贴近了大众消费群体的日常生活,用一道道用料十足,口味正宗的川菜小炒,为品牌的发展奠定了坚实的基础。


秋金小炒图片及价格

秋金小炒

川菜虽然不是只有辣这一种口味,但确实是辣才激发了该项目的迅速发展,而这样的滋味其实来源于自贡的盐帮菜。所以秋金小炒这个项目从盐帮菜入手,打造出了属于自己的特色美味,吸引了各个地区的活跃吃货们。那么秋金小炒图片及价格如何呢? 这个品牌起源于四川自贡的夜宵摊处,采取的是煎煸炒炖炸溜等方式,营造出了鲜香麻辣,脆嫩爽口之感。所以这里的菜品具备了两大特色,一个就是麻辣,香脆,另一个就是量大价优。比如秋金小炒的凉菜椒麻鱼,使用了四川本土产的新鲜绿藤椒作为调味料,雪白的鱼片满满当当地盛放在了碗碟中,一份的价格为38元;比如品牌的招牌菜品之一秋金小炒plus,选用了肥肠和鸡肉作为主要食材,搭配酥脆可口的藕丁,青笋丁,土豆丁和花生,下饭又下酒,一盘没个三四人可吃不完,价格是一份58元;再比如常见的冷吃牛肉,在秋金小炒这里使用的是优质的牛胸肉作为原材料,文火炖煮,小火慢炒,配上手工剪出的辣椒丝,香味十足,一份的价格为48元。


秋金小炒怎么样好不好

秋金小炒

自川菜开始流行在了整个中国的餐饮市场中后,很多品牌相继开展起了这样的家常菜馆业务,想要用尽量快的速度去获取到食客们的欢心。那么秋金小炒怎么样好不好呢?这个品牌主营的是自贡一带的盐帮菜,以嗜油重辣而知名。而现如今川菜中辣味的主要构成正是盐帮菜,由此可见,该品牌的专业程度可见一斑。而从具体的餐品来看,秋金小炒首先使用的的确是川渝一带的特色食材,辣椒,花椒,青椒等,色彩缤纷,辣味各有特色,这才组成了一道成品的麻辣鲜香之感。其次,这个品牌在正式推出市场前,其创始人曾带着自己的团队走遍了四川,重庆,成都,武汉,宜宾,贵州,西昌等地的大街小巷,品味了众多特色的江湖菜,进行了记录和研究,学习,为自己的烹饪模式打造了基础。但秋金小炒秀选择的食材仍然是四川小炒中常见的那些,比如冷吃牛肉,黄喉,毛血旺,辣子鸡丁等。所以这个品牌给人的感觉就是正宗,传统,而又迎合了当下时代食客们的挑剔口味需求的。因此秋金小炒前景喜人。


有八大菜系都是十分的出名,其中川菜系列可以说是大众都比较喜欢的美食,发展的历程悠久,并且口感风味,价格方面也普遍比较优惠。市面上所创建的川菜品牌有很多种,其中秋金小炒以麻辣的口感深入人心,满足了现代人群重口味的喜好,一直以来也获得了众多的客源关注。消费者信赖的同时,自然让不少的创业者都纷纷关注了过来,接下来和小编一起探索了解一下秋金小炒怎么样?怎么加盟呢?

秋金小炒怎么样

复合式的餐饮门店,多元化的产品,传统加上现代流行的因素,全面的满足诸位消费者对于饮食的需求,自然是征服了很多的客源,获得了发展上的潜力。同时在产品的制作中,多数的原材料都是从总部统一采购,并且用料上有讲究,一直以来都以好的产品呈现给消费者,这也造就了发展上的实力,成为众所周知的一个餐饮品牌。

秋金小炒怎么加盟呢

对于秋金小炒这样有热度的品牌,有不少的创业者都拥有加盟的想法,至于如何去加盟?首先的一步就是要获取和总部的联系,得到加盟的相关信息,以及需要满足的加盟条件,同时创业者也可以进行总部实地的探索,确定其发展的实力。之后提交加盟的申请,由秋金小炒的总部来进行审核,符合条件之后,就能够签订加盟的合同,然后总部在进行相关的开店指导,让大家的创业之路轻松的进行。

秋金小炒怎么样?怎么加盟呢?相信在了解过上文的内容之后,大家的心中都做出了相关的了解,有想法的人群,直接向品牌的总部去咨询即可。同时秋金小炒的加盟,较好的发展前景,还有总部的得力扶持等,都能够很好的实现大家的创业之举,因此大家也不用过多的担忧,有加盟的意向,就行动起来吧。

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