古语云“民以食为天”，在生活水平大幅度提高的今天，人们对食品的要求也越来越高，不仅要求味美，还要营养、健康，而且包装要精美。2008年的“三鹿奶粉”事件后，人们对国内食品质量安全存在着深深的疑虑，而进口食品因其要经过严格的海关检验才能进入国内市场销售，质量上有一律的提高/增加；加之进口食品制造工艺具有世界各地的特色，口味纯正独特，而且包装相当精美，迎合了广大人们追求休闲生活的需求，深受国人的欢迎，在国内拥有着巨大的市场，其发展潜力可谓一般！百比佳抓住这一机遇，以直营连锁和特许加盟的经营模式迅速拓展市场，在原有的基础上将店开遍全国20多个省、自治区直辖市！