创意是21世纪的时代主题，谁拥有创意谁就能获得成功。因此，不少智慧之选者都更愿意选择一个新颖的、特色的加盟品牌。那么，哪个品牌更有创意、更能获得市场的认可呢？丸龟制面乌冬面就是一个非常好的创业选择。丸龟制面乌冬面作为面食行业中的龙头品牌，在市场上已经拥有了多年的发展经验，所经营的产品主要包括番茄牛肉乌冬面、冷拌番茄乌冬面、海鲜丸子乌冬面、咖喱牛肉乌冬面等，质量上乘、价格实惠、创立度高，多年来产品一直不断推陈出新，改变了行业原有的一成不变的形态。 　　“丸龟制面”，一听就是个会让心情美丽的地儿。几张棕红色的木桌椅，几盏线条简单的灯饰，一切日式的简约都让人很舒心。没有固定菜单，所有面条的种类挂满了一整面墙，点上一碗心仪的乌冬面，静静的享用食物本身带来的愉悦感，岂不是美哉？ 　　感性上爱上这一碗“冷拌番茄乌冬”只须在入口的一瞬间，但它纯手工压制的手法和长时间发酵的过程，却是赋予乌冬面本身Q弹有劲的秘密法宝。日本进口的专业机器配合上面点师傅娴熟的制作手艺，这几根看似清清爽爽的面条竟有着如此繁复的步骤。浇头很是入味，番茄吸满了牛肉浓郁的汤汁，咸鲜之后渗透出它自身的甘甜，软烂入喉，丝丝入心。 　　“制造冷乌冬”的装盘很带感，白胖白胖的面条躺在一席竹编上，佐以萝卜泥、生姜泥、芥末和自制冷面酱汁，按照自己喜好的配比蘸料食用。面条在沸水中煮大约5分钟后迅速捞起，浸入冰水中，使面本身的组织瞬间收缩以提高/增加其Q劲，爱它这股紧致口感的你一定会为之疯狂。店内人气 非“番茄牛肉乌冬”莫属，当十多种材料文火熬成高汤后，搭配什么都会异常美味。