魏王卤卤菜
魏王卤卤菜
魏王卤卤菜
5万加盟费
1~5万投资额
5000家门店数
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主要产品:卤味熟食
公司名称:魏王卤卤菜总部
成立时间:2008-07-01
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,单店特许,区域开发,二级特许,其
投资人群:自由创业,在岗投资,现有公司增项,毕业生创业,不
加盟介绍 加盟优势 加盟条件
加盟介绍

魏王卤卤菜 焖卤调制汤浓肉香

魏王卤卤菜秘方
  专注卤味熟食菜品研发,数千家终端店,专业团队把控经营
  安徽餐饮管理有限公司(以下简称“”),总部位于安徽合肥,是一个集企业管理咨询、技术项目开发、餐饮连锁直营、品牌技术合作、特色食品加工为一体的综合型餐饮连锁企业。自创立之初起,始终专注于卤味熟食的菜品研发与销售,致力于为追求健康饮食生活的人们提供满意的产品和服务,让万千家庭享受到安全合格的饮食生活。经过数十年发展,现有数千家终端店,产品远销各地,每年接待顾客超过1亿人次,深受广大消费者青睐。公司下设产品研发中心、运营中心、培训中心、品牌策划中心、终端设计中心大数据中心、营销中心等核心部门,不断致力于运营方案策划及实施,厨师团队管理及菜品研发。魏王卤卤菜店面
  卤制品行业十年,发展前景无限,热度持续上升
  统计局数据显示,2016年全年,全国餐饮实现目标35799亿元,同比增长10.8%。远高于零售、快消品等多个传统行业。在实体经济备受互联网冲击的情况下,餐饮行业独立潮头,发展势头明显。
  卤制品行业连续十几年来持续保持增长,2016年卤制品销售额521亿,预计2020年,全国卤制品市场份额将达到1201亿元,复合年增长率为18.2%。
  据百度指数显示,自2011年卤菜搜索指数持续上扬,7年间热度上涨8倍。由于现代生活节奏和饮食习惯的变迁,卤菜熟食逐渐发展为休闲佐餐的不二之选。魏王卤卤菜美味
   古法传承技艺,焖卤调制汤浓肉香,浓香入味超绝口感
  常规卤制五大阶段 香与味流于表面
  食物在卤制中须经历生软-硬化-软化-烂化-糊化五个阶段,加热前为生软状态,焯水后硬化,卤制中食物软化,由软变烂碎后糊化。卤制的整个过程由于香料经常无法发挥,导致卤菜香味不足无法入味。
  传承古法焖卤绝技 汤汁浓郁肉更香
  成功用“焖卤”这一古老工艺使得卤制五阶段很好融合,创造出浓香入味的超绝口感。武火快速加热凝固肉质表面的蛋白质,锁住肉质本身的鲜美味。文火焖制让绝密卤料里的所有香气和营养很好渗入肉质里面。
加盟优势
魏王卤卤菜店内  六大加盟体系,全程一条龙服务,不操心加盟开店
  1.培训体系:总部对代理店进行全面系统的培训,包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等,不论代理者有无经验,都让您成为真正的行家,一次创业,成终生事业。
  2.扶持体系:总部对代理店提供统一的店面形象设计,提供统一的店员服装,颁发授权铜牌和证书,提供统一的食品包装,长期提供核心配料,提供完善的设备售后服务,提供长期技术及营销指导,开业时还可派技术老师上门技术指导,带店经营等,多方面解决代理店的后顾之忧。
  3.广告支持体系:总部在央视、地方卫视和大型杂志、报纸以及网络,多方面立体轮番广告支持,提高品牌形象;不定期参与社会公益活动,提升品牌社会美誉度,让代理店坐享知名品牌带来的客源,创造更大的收银。魏王卤卤菜猪蹄
  4.新品支持体系:总部将以市场为导向,不断研发新品,改良产品制作工艺和包装形式,扩大产品销售领域,引路市场消费潮流。
  5.跟踪督导体系:总部对代理商制度化定期不定形式的进行抽查和调研,对代理店的各个方面进行考核和评估,提出经营指导意见,并可根据代理店实际状况为代理店提出节日促销活动等建议。
  6.区域保护支持:代理店在各市县限额代理,该代理店1平方公里内不再发展第二家,严格实施区域保护政策,规范市场秩序。
加盟条件
  1、对“”事业充满热情,愿意积极投入到“”事业当中来。
  2、具备一定的智慧之选实力(2万元以上)和合适的经营场所(5-20平米)。
  3、具有品牌信誉至上的经营意识,具有市场应变能力和竞争能力,自觉维护“”的品牌形象。
  4、不得借“”的品牌效应做损害消费者利益的事。
  5、遵守“”的企业理念,服从总部的规范管理,积极配合总部的市场运作,遵纪守法,合法规范经营。
  6、须持个人身份证件办理代理手续,以便总部建立真实的跟踪服务档案。
  7、必须按照总部要求全面使用“”统一的视觉形象VI系统
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