五堡枣业发展生长环境 　　哈密红枣历史悠久起源于哈密---五堡乡，属一块特殊地理环境，不同其它同类产品---枣。它生长在新疆罗布东北部炎热戈壁滩上的荆棘植物果实。历经1300年，气温干旱日照长，年积温高，日温差大，五堡大枣是特殊物种，只有在这快地方才能结出品质优佳的果实。只因，地理、气温差异，当地农民尽靠天山雪水融化浇灌，也只能以栽种红枣、葡萄为生，吃菜、吃粮去外地购卖。 　　五堡枣业发展特性， 　　特点：产量低，品优，个大，肉厚，核小，色泽颜丽，氧份充足。含维生素为百果之冠，被称为"百果"有维生素丸的美称，高于苹果70多倍，鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和水果都高、并且含有的月桂酸，豆冠稀酸、油酸、花生酸和亚麻酸等。在清代文献中，甚至怀疑乃是天外来物，故云 "枣大疑仙种"。 　　因此，哈密"五堡"大枣各种微量元素极高，是历代贡品和保健。是属----'红枣'地理标志保护产品和肥产品。曾多次获农业部金奖，和昆明世博会金奖产品。被新疆维吾尔自治区认定为无公害----基地产品，因而，营养含量丰富而驰名中外，经精心逃选深受消费者青睐，属历代贡品是馈赠亲友佳品。