万酥脆老北京烤鸭原创与二零零零年。由台湾餐饮协会副理事、特一级厨师、国际营养师贾龙先生经过多年对自有工艺和腌制工艺的研究。研究出一套独特的营养自有工艺和腌制工艺。他结合北京全聚德烤鸭的传统焙烤工艺，采用现在化的烤炉制出了内外香酥嫩滑的八宝烤香鸭,果木烤鸭。因其味美价廉、营养保健及现烤现卖的销售方式，迅速风靡大江南北，经常出现排队抢购的现象。

　　色泽鲜艳

　　万酥脆北京烤鸭从罐烤到挂烤，再从电烤到果木碳烤，万酥脆北京烤鸭正掀起烧烤行业的第三次挑战!万酥脆北京烤鸭，一种传承百年经典、融合现代时尚、健康养生的果碳烤鸭新风味。万酥脆北京烤鸭采用果木木炭烤制，无无尘，纯净，果香浓郁，更有多种果木所含健康元素散发，使得烤出的鸡鸭以及各种美味色泽鲜艳、奇香扑鼻，食者酣畅淋漓，更可健康养生、美容养颜!

　　制作工序

　　万酥脆北京烤鸭经过原料甄选、清洗、配比、调料、腌制、入味、烤制等18道工序，每一道都是精工细作入味三分，特别添加人参、田七、杜仲、枸杞、党参、陈皮等21味珍稀中草药材，千年养生古方糅合现代营养健康学，制造/精制而成。

　　产品特色

　　万酥脆北京烤鸭精心挑选无害的果树木材作为原材料进行加工，推出了品类多样的果味木炭。以果味木炭进行烧烤，可以在油腻的烤鸭食材中融合一种的果木清香，弱化烤鸭本身的油腻感觉，鲜香四溢的美味让食客吃的爽口、吃的尽兴。万酥脆北京烤鸭鲜香四溢、醇厚、外焦里嫩、肥而不腻、或麻或辣、或咸或甜...一旦入口一定为之倾倒。万酥脆北京烤鸭现场制作、超速出品、即时品尝、可吃可带、风味万千、有口皆碑...

　　1、品牌优势：

　　拥有完善的品牌体系，可以在每个地区成熟的发展，拥有很好的声誉，使加盟者更快地融入到当地的市场中，提高认知度，尽快拥有市场。

　　2、市场优势：

　　总部对加盟店通过严格的质量管理和对市场的敏锐把握，保持市场触觉，使得产品质量上乘，种类齐全而又不失特色，质量竟争力明显更强。

　　3、发展优势：

　　为了提高整个连锁企业的商誉，万酥脆北京烤鸭连锁总部都会随时开发或引进或采购创性、高附加价值的商品，以产品差异化来先进竞争对手，万酥脆北京烤鸭连锁加盟店直接享受这种好处。

　　4、产品优势：

　　创意性、时尚化、新颖化的万酥脆北京烤鸭新产品已成为国内市场流行趋势的标志。

　　5、营销优势：

　　万酥脆北京烤鸭加盟总部长期在网络、及媒体投放广告，也会根据节假日推出不同类型的活动及宣传海报，加盟商只需要按照公司的方案执行即可。

　　6、培训优势：

　　万酥脆北京烤鸭着重为顾客提供诚恳亲切的服务，让顾客获得完满的体验。在专业的培训团队合作下，我们将全面支持开设新店的预备工作及所需的职员培训，让特许经营伙伴拥有高水平的工作团队，维持统一的服务标准。

　　7、服务优势：

　　商家店铺开业的时候，公司会安排专业的带店老师协助万酥脆北京烤鸭加盟商开店，让您的店铺一开业就具有非凡的影响力，为您后续的稳步经营打下坚实的基础。

　　8、技术优势：

　　开家万酥脆北京烤鸭店，公司还会提供技术的培训，省去了经营者自己花钱学习技术的烦恼。

　　1、了解信息

　　登录网站或拨打总部加盟电话，了解加盟详细信息。

　　2、项目考察

　　创业者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍，进行咨询答疑。

　　3、确定进货数

　　缴纳市场加盟金，准备进货款，并根据当地市场情况确定进货机型和数量。

　　4、签订加盟合同

　　加盟商在确定终的合作意向，并且与总部交流洽谈无争议后，就可正式签订加盟合同。

　　5、选址建店

　　总部会协助加盟商进行商圈调查，寻找合适的店铺。

　　6、店面装修

　　加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。

　　7、岗前培训

　　店铺装修完毕，总部会派专业的人员前往加盟商所在地，进行岗前技术培训，宣传方式培训等等。

　　8、开业筹备

　　制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。

　　9、开业支持

　　派驻开业支持督导，装修验收，开业筹备，物资设备订购，员工再次培训。

　　1、年满18周岁以上，具有合法的加盟资格。

　　2、认同品牌及企业文化，愿意作为一项事业进行创业并用心经营。

　　3、具备足够资金实力，可满足资金创业要求。

　　4、加盟商自行提供加盟店店面，并按照总部的要求进行装修布局。

　　5、加盟商针对于公司总部提出的有关于各式各样的优惠活动不得存在异议。

　　6、具有好的商业信誉及商业道德。熟悉当地市场环境和消费需求。

　　7、具备较强的创业精神和意识、有相关行业的经营背景。