南京德客隆餐饮管理有限公司(工商注册号：320102000190433)是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务，为一体的综合性餐饮业服务性培训机构 ，以创业为导向并以提供好的特色小吃技能培训机构。公司自2010年成立以来，以培养“汇集天下名吃，培养创业精英”的为己任，秉承“专业、诚信、务实、创立”的经营理念，专心致力于小吃饮食文化的传播与推广，全国绿色餐饮企业，并由多位思想新锐、擅长策划、强于管理，一级厨师及技师为精英班底成立，并迅速扩张壮大的饮食文化经营企业，在发展中秉承“文化、自然、民间、现代”的经营理念，把现代江湖菜精华又融入传统的调味中，奠定了持续坚实的基础。旗下“金陵一卤”和“德客隆快餐”受到市场不错追捧。 德客隆公司大品味是市场早以经营特色口味，特色口味为生命支撑点的餐饮业，及提供餐饮行业中管理和技术公司，自创业伊始，在公司全体上下的共同努力下，紧紧围绕【一人为小成，众人为大业】为企业理念;“诚信经营、以人为本、协作双赢”为经营宗旨，辟蹊拓径，以味取胜.形成了独特的抗强的经营模式、先进的服务管理、已成为南京餐饮界小本智慧之选，小本致富的一匹黑马因其不凡的品质，成功的品牌运营，受到全国各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。