万方腐乳
万方腐乳
万方腐乳
10万加盟费
10~20万投资额
87家门店数
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主要产品:小吃
公司名称:万方腐乳总部
成立时间:1982-06-10
加盟区域:全国
经营方式:区域,自由代理,单店特许
投资人群:自由创业
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

  万方腐乳始创于1982年,已有30余年历史,生产的“万方牌”系列腐乳闻名中外。

  公司先后开发了粽叶火腿、百合的万方腐乳专利产品,万方系列红腐乳、白腐乳、辣腐乳、糟方腐乳、玫瑰腐乳、香辣腐乳、茶油腐乳、青方腐乳、火腿腐乳、百合腐乳,包装新颖使用轻便的60克塑盒腐乳系列产品,成为全国腐乳行业中产品较齐全的企业。

  公司与浙江科技学院达成校企结合,聘用优佳的高等院校人才,拥有自主实验室,按生产许可证和出口商检标准,对原辅料和外包装材料进行检测,对过程质量进行控制,并对产品严格进行出厂检验。公司切实执行从原料进厂到成品出厂的全过程质量监控,于2009年由ISO22000食品管理体系认证,还建立了完善的追溯体系,从源头上保持万方腐乳食品。

  万方腐乳,呈金黄色或杏黄色,鲜艳有光泽,块型整齐而绵软,厚薄均匀而细腻,入口清香味美,舒适可口,余味绵长;因其营养价值极高,富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质(钙、磷、铁)、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等而素有“东方奶酪”之称。

  万方腐乳以大豆为原料,加入白酒、配制盐汤和数十种名贵中药材、香辛料长期浸泡,采用传统而独特的生产工艺精心酿制而成。

  万方腐乳制作工序相当讲究,从选料、清洗、浸泡、磨浆、滤渣、煮浆、点浆,到上榨、下榨成形、接菌种、划坯、培菌、腌坯、包装等,足足有14道工序。

  先选用颗粒饱满的大豆制成豆腐,然后压坯划成小的方块,均匀摆放在木架上等其发霉,进入前期发酵。随后加上山奈、陈皮、丁香、广香、桂皮、白酒、食盐等原料配成的香料进行后期发酵。根据不同品种要求,加以其它佐料形成风味各异的豆腐乳。

  各道工序中中,点浆尤为关键,用调配好的盐卤水缓缓加入煮好的浆桶内,均匀搅拌,温度控制在85℃—90℃,才能让大豆脂肪和蛋白质与水分离。

万方腐乳风味

加盟优势
万方腐乳特色

  广告支持:

  实施强势广告投放力度,市场部统一进行广告及促销策划,重点锁定电视、报纸、杂志、网站和搜索引擎等媒体;同时代理商在区域内投放广告,在得到公司批准和审核后,将给予5—10的广告优惠。

  巡防督导:

  售后部督导人员会根据计划进行市场走访,进行技术和运营的相关指导培训,同时将发现的问题进行记录并做出处理,对好事进行表扬,对违规进行处罚。

  新品支持:

  市场部将会根据市场的发展和变化,对服务系统和产品系统进行创立升级,打造五星级服务和完善的产品体系。

  售后支持:

  万方腐乳售后部统一负责对加盟商进行前期技术和运营培训,后期指导和再培训、物流协调,同时接受终端市场的投诉,迅速做出处理。

  年终支持:

  万方腐乳总部会根据加盟商全年的经营和服务情况做出考核,进行优惠或相关奖励,召开年会,交流先进经验。

  加盟商做好终端市场,会形成一个庞大的资源数据库

  加盟商将需要采购的物品列好明细,电话或传真至公司售后部,公司会在24小时内配好货,并在物流日安排好发货事宜,扶持加盟商的终端运营。

加盟流程

  1、咨询加盟事宜

  可在网站留言也可拨打万方腐乳总部电话向市场部咨询加盟事宜。

  2、实地考察

  创业者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。

  3、创业申请

  加盟商向总部索取创业申请后后,填写创业申请书,以便确认创业意向。

  4、签订合同

  只要符合加盟资格的加盟商,就可以与总部签订加盟合同。

  5、选址

  总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。

  6、统一设计装修

  万方腐乳按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估,双方确定后,交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。

  7、人员培训

  根据开业计划,提前选送人员到公司接受全程店面实务培训。

  8、开业准备

  总部根据店铺所在地方制定开业方案。

  9、开业运营

  总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

加盟条件

  万方腐乳加盟条件:

  1、企业法人或自然人,对经营该行业有足够的兴趣。

  2、认同品牌的一切,包括品牌文化以及经营理念。

  3、符合创业加盟需求的相应资金实力。

  4、有固定的经营场所。

  5、能积极执行与配合公司的要求与各项相关政策。

  6、具备一定的经营管理能力和合格的商业信誉。

  7、有理性的创业心态,能够客观的看待创业与实现目标的关系。

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