万卅烤鱼制作中的一个绝活，无论腌料还是汤料，都经过了百次的试验，充分借鉴火锅的用料特点，反复调整自有工艺，所选中草药及调料多达四十多种，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。用这种方法做出的烤鱼一改其他仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺点，不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌，在回放千年饮食文化的同时，也引路了现代烹鱼新时尚。 公司在继万卅烤鱼后，又投入大量人力资金，开发了万卅猪蹄、万卅炒鸡、螺蛳大虾、干锅炒鸡、干锅排骨、干锅炒鸭、干锅兔肉、鳝鱼、狗肉等新技术从而是产品不断丰富，自成一家，逐渐发展为一种独立系统的食品类。其中万卅干锅系列摹仿火锅“边吃边涮”的方式“边吃边炒”在不断翻炒和不断加入新鲜蔬菜的同时，锅内的原料的味道也随之不断的变化，以至越吃越香，意犹未尽!
万卅烤鱼店内环境优雅，装修风格时尚大方，舒适的坏境可以让每位顾客更好的品尝店内菜品。多种菜品同时唤醒您的味蕾，让您感受来自烤肉的魅力。万卅烤鱼以真诚周致的服务，温馨典雅的氛围，让您吃的合格，吃的舒心!
加盟优势
【品牌扶持】万卅烤鱼加盟总部提供统一形象识别，店面设计和店内海报，百店如一；1、材料搜集
合作商可以访问合作费查询网了解项目的基本信息。
2、市场调查
在肯定合作前，合作商一定要做好市场调查，详细内容包含以下几个方面：①调查当地市场同类型的品牌市场能否到达饱和。②调查当地市场能否存在同品牌合作店。
3、合作申请
填写意向合作书，并递交万卅烤鱼加盟总部审核，确认合作意向。
4、签署合同
万卅烤鱼加盟总部的资格评定，双方可根据洽谈结果签署合作合同。
5、选址建店
市场督导指导店面选定。
6、店面装修
针对不同的门店，万卅烤鱼加盟总部会设计不同的装修方案帮助合作商进行店面装修。
7、万卅烤鱼加盟总部培训
万卅烤鱼加盟总部安排创业者进行技术培训，培训合格后公布授权铜牌。
8、开业准备
执行开业宣传方案，执行开业促销施行。
9、开业运营
帮助合作商进行开业指导，后期进行跟踪服务。
1、具有民事义务才能的自然人或企业法人。
2、认同招商公司的运营理念和服务规范。
3、合作经销商的资金实力，可以坚持店面的装修，运营以及人员薪酬。
4、可自行提供当地繁华商业路段的店面。
5、恪守总部安排，对总部提供的广告筹划，公关活动给予配合和支持。
6、有出色的商业信誉和商业道德，有较强的服务认识。
7、具有强烈的团队合作认识，可以与人调和共处，注重协调关系。
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