大众对吃的讲究是世人皆知的，餐馆估计也是世界上所有中多的，其实大众不光是爱吃能吃，更懂得吃，对所吃之物的挑剔程度也是其他人群难以匹敌的。所以说开餐馆虽然容易，但是要想开得成功开得长盛不衰，那是相当不容易，面对挑剔的顾客，您得从方方面面做到，不仅环境好服务好，菜肴口味还一定得让人心悦诚服。
成立于浙江省杭州市的外婆家私房菜可以说是近些年来引人关注的餐饮品牌之一，这不仅是因为其品牌形象合格，受欢迎程度极高，同时外婆家加盟连锁的不错程度也让很多人惊叹不已。
短短数年时间，外婆家加盟连锁便已经开遍大江南北，从初期的仅在杭州城区数家店铺，已经发展到现在的上百家店铺，而且从一开始的单一品牌已经发展出来了“指福门”、“速堡”、“第二乐章”、“运动·会”等数家新兴品牌，可以说外婆家加盟连锁一律是近些年来餐饮界的奇兵。
究竟外婆家加盟连锁靠什么火的呢？
外婆家加盟连锁讲究的是高性价比“杠杆原理”及“30%产品+40%环境+30%服务”的连锁经营模式，这一独到模式看起来简单，但做起来并不容易，能长期坚持下去更是不容易。对于每一家加盟店，外婆家总部都会进行长期的技能培训，不仅在菜品上下足功夫，更是在服务上力争优异，让所有去过外婆家餐馆吃饭的人，都会有一种宾至如归的舒适感，不想来第二次都对不起自己。
外婆家加盟连锁火得让人惊叹，但细究起来，其火得有理有据火得扎扎实实，外婆家加盟连锁的火和一般的投机取巧的火决不能同一而论，大量的实地考察，我们有理由相信外婆家加盟连锁会持续大火下去！
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