惟客特迷你披萨
惟客特迷你披萨
惟客特迷你披萨
1万加盟费
10~20万投资额
150家门店数
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主要产品:迷你披萨,手抓饼
公司名称:惟客特迷你披萨总部
成立时间:2012-08-09
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,自由代理,单店特许,区域开发
投资人群:自由创业,在岗投资,现有公司增项,毕业生创业
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

西餐加盟

  披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。售卖披萨的店叫Pizzeria。据统计,在意大利大约有20000多间披萨饼店。全球很大的披萨饼连锁店是美国的必胜客。
  1990年香港电影《摩登如来神掌》,剧中的元朝公主(王祖贤饰)因缘际会来到90年代的香港,看到男主角(刘德华饰)吃比萨,便道出马可波罗向武大郎学习制作大饼一事。此部电影很卖座,而这段原本只是个笑话的桥段,就成了华人坊间关於披萨、意大利面来源的传说。因此有人认为比萨源于,传说当年意大利知名的旅行家马可·波罗在旅行时喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制也无处可寻。一个星期天,他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自那不勒斯的厨师,马可.波罗灵机一动,把那位厨师叫到身边,"如此这般"地描绘起北方的香葱馅饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可.波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。此时已快下午2点,大家已饥肠辘辘。于是马可.波罗提议就将馅料放在面饼上吃。大家吃后,都叫"好"。这位厨师回到那不勒斯后又做了几次,并配上了那不勒斯的乳酪和作料,不料大受食客们的欢迎,从此"比萨"就流传开了。
  据统计,意大利总共有2万多家比萨店,其中那不靳斯地区就有1200家。大多数那不靳斯人每周至少吃一个比萨,有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。食客不论贫富,都习惯是将比萨折起来,拿在手上吃。这便成为鉴定比萨手工优劣的依据之一。比萨必须软硬适中,即使将其如"皮夹似的"折叠起来,外层也不会破裂。
  目前,全球为知名的比萨专卖连锁企业是1958年创办于美国堪萨斯洲的必胜客外观的显著标志。在遍布世界各地90多个和地区,比胜客拥有12300多间分店,包括在的50家餐厅,每天接待超过400万顾客,烤制170多万个比萨。
  比萨起源于 3000 年前,人们在烧热的石头上做成扁平的小圆面包或馅饼。 那种放在锡板上食用的圆面包或馅饼就是比萨,它是人类历史上优先种非发酵面包。 在埃及人发现了酵母, 人们才开始制作发酵面包。 '比萨'这个名字 来自拉丁语' pinsa',它是拉丁语' pinsere '的过去分词,意思是'压平'。 地中海地区 ,如埃及、希腊和罗马, 习惯吃用大麦、 水和不同调料做成的小圆面包或馅饼。 当然 可以认为这些小圆面包或馅饼就是比萨的'前身'。
  公元前3世纪,罗马的优先部历史中提到:"圆面饼上加橄榄油,香料和蜂蜜,置于石上烤熟";以及"薄面饼上面放奶酪和蜂蜜,并用香叶加味"。在庞贝遗址,考古学家也发现了类似现今比萨店的房址。尽管上述的食品与今天的披萨很相似,然而现在披萨必须的两种原料:西红柿(蕃茄)和莫萨里拉干酪--mozzarella,当时还没有传到意大利和地中海地区。
加盟优势
西餐加盟
  1.评估优势:签约前,公司会派出由设计师、门店店长、厨师长、吧台长、运营经理组成的评估团队,对门店所处的位置、人流、停车位、进出水、电流、排等数据进行采集,采集的数据会生成一个评估报告,评估报告会涉及智慧之选金额、市场定位、营业范畴、智慧之选经营等,用数据让业主明明白白。PS:公司免费为业主提供评估和预算。
  2.设计优势:环境对西餐厅的氛围营造极其重要,公司由香港知名设计师设计了三种不同的店面风格:古典风格--针对商务人群,中性风格--针对3级市场,后现代风格---针对年轻一族的消费群体,优雅时尚的风格,让我们在环境上先进一步。
  3.培训优势:公司拥有用多名业界良师,10余年工作经验的职业经理人15人,欧洲中级咖啡师1人,曾就职于中海油、康菲石油、和平饭店、王品台塑、希尔顿酒店的不错厨师6人,有这些人才的加盟,确保了我们的服务质量和产品要求。
  4.产品优势:惟客特迷你披萨取得成功的原因有很多,除了准确的市场定位和合格的环境外,更多依靠的产品优势!我们的专利产品--果木烤牛排,是可以媲美北京烤鸭、西湖醋鱼的招牌产品,同时也得到了各地消费者的喜爱。石锅饭系列、新派湘菜系列、奶酪饭系列,更是广大消费者物美价廉的选择。而优品咖啡、新特饮也拥有大量的粉丝。
  5.后勤优势:博览咖啡采用的是前店后厂的配送模式,那些可以长时间保存、制作成本高、品质不容易把控的产品,全部由总店配送,价格低、质量稳定、节省人工。公司在云南拥有自己的咖啡种植园,在望牛墩拥有自己的咖啡豆工厂,所用的咖啡豆,都比市场上价格低30%,牛排、奶酪等一些大批量使用的东西,也都是集中采购,提高/增加品质,降级价格。
  6.策划优势:公司的策划顾问是符德坤老师,符老师会定期传送给公司经济形势、互联网数据、发展趋势等建议,公司的策划部会根据符老师的建议,根据各店不同的情况,做出相应的营销策略,推出相应的新产品。真正做到贴合趋势接地气。
加盟流程
  1、加盟者初步了解,并阅读相关资料
  2、填写加盟申请表,递交加盟部
  3、加盟部初步审核,预约面谈时间
  4、初次面谈
  5、递交申请店面的相关资料,二次审核
  6、审核,安排二次面谈
  7、二次审核,对加盟商及申请地区进行确认
  8、签定正式的加盟合同
  9、加盟商交纳加盟管理费/提高/增加金/首批货款/备用金
  10、提供装修方案及图纸,指导装修
  11、店面装修完成后,指导开业
  12、新店开业
  13、开业后定期辅导
加盟条件
  1、独立门店面积不低于400平米。
  2、电力要求不低于65千瓦。
  3、楼层不高于三楼,拥有独立的广告展示面。
  4、独立停车位不低于十个。
  5、接受总部的加盟、运营管理章程。
  6、具备独立法人资格及合格的企业管理经验。
  7、认可并接受“惟客特迷你披萨”的经营理念和模式,有致于创业智慧之选的人。
  8、具备足够成为惟客特迷你披萨加盟商的资金。
  9、拥有合法经营的店铺,地段好,面积符合公司规定。
  10、加盟商要认可惟客特迷你披萨的企业文化、经营理念、管理模式,维护品牌形象,与公司共同发展进步。
  11、具有合格的商业信誉、商业道德。
  12、加盟商要有创业热情,要能全身心的投入到加盟事业当中。
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门店数量150家
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