重庆太翁餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理，底料研究生产、物料配送、人才培训，特许品牌连锁加盟，为加盟商提供全面的后续服务及产品销售支持的专业型、知识型企业。自上世纪90年代始创以来，公司秉承“责任太翁，永恒，携手共进，财富共赢”的经营理念。现已成为一家大型餐饮企业！同时公司拥有一批具有多年餐饮企业管理工作经验的专业人才团队.这些餐饮界的精英借助对国内外餐饮特许连锁经营企业合理的深入研究，将先进的餐饮管理模式与的餐饮业特点相结合，总结出了一套合理、的餐饮项目市场化经营管理运作模式。
　　公司旗下拥有“太翁鱼坊火锅”广为市场认同的品牌，以考究的佐料，精心调制的地域特色风味，历经十余年的励精图治和不懈努力，先后荣获了《名火锅》《中华餐饮名菜》《全国绿色餐饮企业》《消费者信得过单位》《重庆名火锅》等殊荣。程序化的管理，让公司成为《重庆餐饮理事单位》。公司将以“创建特色养生火锅旗子品牌”为奋斗目标。以“加盟一家,成功一家”为发展理念，在不断创立发展中取得了旋转餐桌、锅内加热器装置、内置可旋转桌面的餐桌、一种带支脚的多耳锅、吊锅等十几项实用新发明成果。特别是近几年来公司先后在重庆、四川、江苏、山西、陕西、河南、甘肃、新疆、河北、安徽等地成功开设了一百多家连锁加盟店，让公司发展更上新的台阶。
　　我们对加盟商实行多方面的支持，产品和公司保持一致，底料由公司统一配送，公司为加盟商提供免费人员培训，公司为加盟商提供前，后厨标准手册，开业提供免费人员支持，开业后不定期的检查，财务方面对加盟店全方店控制成本指导，及后期营运支持。

　　一、 选址评估
　　公司专业总监帮助加盟商进行多方面店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、店面硬件条件、装修效果等评估分析，完成选址工作与市场准确定位，让无任何餐饮经验加盟商轻松完成选址工作。
　　二、 装修支持
　　为了确保与运营体系的基本统一，总部提供店面布局、硬装规划、软装规划、门头作用、装饰搭配、统一标识系统、物资代购、材料商资源、作用验收等全面指导协助，让加盟商走捷径，有计划的完成繁琐的店面装修，并达到预期装修装饰效果。
　　三、 策划支持
　　公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。
　　四、营销支持
　　总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的开业营销、业务提升、营业评估等方案，开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。