土碗老火锅锅底是火锅的灵魂所在，土碗老火锅坚持每天新鲜熬制牛油锅底，选用高品质的辣椒、花椒等等食材，正宗的风味，而且绝不会添加任何料包以及化学添加剂等等调味，旨在为大家带来健康自然的川蜀风味，这样的气浓郁，越煮越香，而且气味不会沾染衣物，更加不会令人上火，非常健康。 　　土碗老火锅为了重视美食的口味以外，还重视食材的选用，采用的食材全部是当天采购的，当天准备好的，所有新鲜的食材，全部摆放在柜台上，消费者在就餐的时候，就可以自由选择，自己挑选，就餐的时候很自由。 　　土碗老火锅使用的原料和锅底也是现点现调的根据消费者的口味需求，适当的调节辣度。土碗老火锅可供选择的食材丰富，其中有各种肉类食材、蔬菜类、还有形象的豆制品，水果，都是供选择的。此外，土碗老火锅在食用前，还可以根据个人口味，多种调味料供选择，顾客可以自己调味。 　　土碗老火锅对于食材的选购有着近乎严苛的标准，根据当地情况因地制宜，选择新鲜健康的食材，彰显着与众不同的品质和口味，这样高品质的食材口感也是十分新鲜，滋味更加香甜，营养也更有。土碗老火锅坚持着新鲜、正宗、健康、特色的经营理念，把地道的火锅带给大家品尝，力求为大家带来既美味又健康的火锅。经过多年的努力与品牌沉淀，土碗老火锅在全国已经拥有多家加盟店，成为国内火锅行业的好品牌。希望各位有着创业梦想的朋友踊跃加入，共创更加美好的未来!