桃太丸の饭隶属于沈阳鑫旺餐饮管理有限公司，桃太丸蛋包饭是一家专注于服务的餐饮连锁机构，同时是一家研发、生产、销售于一体的综合型餐饮企业。公司创建于2012年，注册资金100万元。位于沈阳市铁西区南十中路勋望街18号，占地1000余平，其中包括：三个品类店、一家连锁便利店、四间办公室、三间样板间、两间会客室、一间学习间、一间未来城市放映厅等；现有员工百余人。目前是中小型快餐企业规模大的公司，企业以诚信经营，创立发展为宗旨，以发现价值、改变命运、服务百姓是为经营理念。 　　蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食，由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国，日本或台湾，都是相当受到欢迎的料理，不只是一道家庭料理，也有餐厅供应，甚至还有专卖店专卖。在大陆地区也有部分餐厅出售，但普遍价格偏高。而桃太丸蛋包饭则是完全日式的做法，正宗的日料，但是价格很亲民，无论男女老少都爱吃。 　　公司聘请专业的厨师团队，策划团队，后期服务团队，市场顾平团队。大大的减少加盟商开店难，商品不符合消费，生意不好等难题。公司设有培训基地大大的减少加盟学习不精的困难。秉持，产品安全优先扶持，产品营养价值深度挖掘，产品风味不断更新的产品质量与管理宗旨，坚持用合格产品，不埋没良心经营理念。不断激励自己。 公司具有对外开放，广泛融合的企业文化体系，本着发现价值，改变命运的经营理念，致力与原料供应商，品牌加盟商之间深度合作的战略合作伙伴关系，以期共同弘扬美食文化，引路食品安全潮流，融入营养好吃的伟大事业。鑫旺的口号是，鑫旺鑫旺不负众望。