天顺羊汤馆中华传统经典名吃，在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白香甜的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调和就成羊肉汤。羊肉汤含在嘴里，香味便融入了你整个身体。 　　天顺羊汤馆，主打以羊为主的特色美食，不只出品煞费苦心，环境上也尤为用心。打破了传统羊肉汤馆给人环境嘈杂、拥挤、不清爽、油腻的感觉，呈现出以天蓝色为主调，清新明亮，整洁不拥挤的现代小清新风格，宛如蔚蓝的天空下吹过草原的一股清风，仿佛能看到白山羊若隐若现的身影，品美食的同时也能有更好的心情。 　　天顺羊汤馆羊肉汤不仅保留了传统羊肉汤色佳、制纯、味美、营养保健的特点，在成汤工艺等诸多方面均有重大突破，厚味香纯、鲜味充足、回味绵长。羊汤馆的汤味纯正，采取上等的羊肉，慢火细炖，将羊肉的汁完全熬制了出来，同时加上一二十种配料，从而带来诱人味道。而且肉片均匀，光是看着，就能够让人胃口大开，食指大动! 　　天顺羊汤馆羊肉汤不仅保留了传统羊肉汤色佳、制纯、味美、营养保健的特点，在成汤工艺等诸多方面均有重大突破，厚味香纯、鲜味充足、回味绵长。羊汤馆的汤味纯正，采取上等的羊肉，慢火细炖，将羊肉的汁完全熬制了出来，同时加上一二十种配料，从而带来诱人味道。而且肉片均匀，光是看着，就能够让人胃口大开，食指大动!