糖酥烧饼
糖酥烧饼
糖酥烧饼
3万加盟费
5~10万投资额
300家门店数
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主要产品:
公司名称:糖酥烧饼总部
成立时间:2006-03-02
加盟区域:全国
经营方式:自由代理
投资人群:自由创业
加盟介绍 加盟优势
加盟介绍

糖酥烧饼是安徽合肥汉族传统名吃。起源于汉代,扬名于晚清,目前已为合肥市市级非物质文化遗产。吃烧饼、满嘴香、一定要喝猪血汤。烤制的烧饼工具,原传于汉代,上为天锅,下为地灶。首先支好灶架,把大铁锅反扣在灶架上,铁锅外用干净的泥土和白灰、麻刀头(棉麻的下脚料)搅拌均匀,摸在天锅的外边,做保暖之用。灶中升起木炭火,把发好的面做成面剂,中间包上各种预备好的馅料,在案板上按圆,面上撒上芝麻,熟练地翻在手面上,贴在天锅上。早期的糖酥烧饼配料主要有香葱段、老姜末、陈猪油、口感香脆。20世纪80年代中期,开始出现肉馅、雪里蕻小菜馅烧饼,烧饼表面涂抹上香油,洒上芝麻,糖酥烧饼风味更佳,成为县境一大名点,亦由此被誉为“烧饼之乡”。烧饼成为人们去古镇下塘必尝的风味食品,可以作为礼品馈赠亲友。在下塘地区,逢年过节,全家团圆,大家还用烧饼制作烧饼圆子,把喜庆让全家分享,祈福生活越来越好。伴随着改革开放的东风,糖酥烧饼随着外出务工的人们走南闯北。烧饼师傅们带着自己的吊炉,怀揣着家传的手艺进入江苏、浙江、广东、上海、北京等地城市街头,置炉开业。烧饼师傅们在烧饼里寄托了如许的念想:人生应有所等待,有所期盼,才能感觉到收获的快乐。于是这些拥有一技之长的务工者,把打出香脆酥柔的烧饼作为自己的不懈追求,经过日复一日、周而复始的打拼,终于收获了一份沉甸甸的希望。

加盟优势

一、销量不操心:自加盟商经营本公司之起,公司三个月内安排业务人员免费为其发展分销商

二、服务不操心:24小时响应加盟商出现自身解决不了或者需要公司出面处理的事情,公司在接到加盟商所提出要求24小时内到达加盟商处协助加盟商处理问题。
三、经营不操心:市场价位政策统一管理,统一规化。为加盟商提供完善、到位、合格的服务。
四、广告不操心:全国范围广告和地区性广告由公司统一制作。
五、培训不操心:代理商自加盟之日起代理商有什么不明白的可及时电话联系本省的办事处人员,也可过来咨询或公司员工过去解答.公司每年安排两次或三次的统一代理商培训。
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