童姥阁烤鸭历史悠久，蜚声中外。它是采用挂炉明火烧的方法烤制而成，其皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着清香，鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光滑泽，赏心悦目。“童姥阁烤鸭”卤制出来的菜品色泽红润，香味扑鼻，给人优先眼就会产生浓厚的食欲，除了醇厚的卤味口感外，还有种特别的熏香味，初闻香味四溢，入口不油不腻不粘，尤其是童姥阁烤鸭的特色熟食，皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落，美味沁人心脾，回味无穷。 　　童姥阁烤鸭主营以“一炉百炼”品牌北京烤鸭为主，其他鸭产品、为辅，店面日常运营中所需人员少、运营成本低、操作工艺简单、标准化程度高，现有门店50余家，为确保日常店面运营，童姥阁烤鸭配备专业合作鸭胚养殖生产基地、标准加工车间及冷链配送系统。 　　童姥阁烤鸭本着诚信经营的发展理念，工作态度认真负责，以良好的品质取得了顾客的信赖。童姥阁烤鸭的产品类型丰富多彩，很好的满足了市场对于烤鸭产品的需求，市场很是火，为门店带来了充沛的好处，打响了童姥阁烤鸭的认知度，成为了烤鸡烤鸭行业中不容小觑的品牌。 　　童姥阁烤鸭卤菜因其不凡的品质，成功的品牌运营，受到全国各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。童姥阁烤鸭公司紧紧围绕“一人为小成，众人为大业”为企业理念;诚信经营、以人为本、协作双赢为经营宗旨，辟蹊拓径，以味制胜是以熟食文化为背景，以特色卤菜为产品的加盟连锁企业。不过我们的口味更多，品种更全，咱们童姥阁烤鸭的宗旨就是以味博天下，以味赢人心。