铜锅肥肠粉是广州的美味特色，是众多吃货的选择，比如滑软的肠粉，乃是广州的代表性美味。铜锅肥肠粉独特肠粉，美味让人难以拒绝，配上滋味浓重的酱汁，实在是美味异常，成为众多广州人早点。如此美味自然精选原材料，制作工艺也不简单，但是消费者喜欢，生意好，还是备受加盟者的喜欢。 　　铜锅肥肠粉的特点是口感爽滑、洁白通明，米浆坚持即磨即制，坚持新颖，精选馅料，调味豉油采用优越生抽等煮制而成，即叫即蒸，蒸出来的肠粉以粉薄、味鲜、爽滑、口感独特特征。其实，要让一碟肠粉“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”还是有很多考究的。铜锅肥肠粉以养分功用爲主，效劳对象次要是45岁以下的中青年，职业方面从先生白领到企业老板等高支出者居多，这些消费者大多都受过初等教育，有一定的文明背景。有了消费定位后，餐厅以古代化餐厅设计装潢爲主，颜色以橙色，白色爲主，大厅墙壁装饰采用超薄形灯箱画，画面以休闲景色爲主，给出顾客休闲消费的觉得。 　　铜锅肥肠粉口味共同：正宗的广东料理及酱料制造办法，无独 有偶，真正体验做特色生意!铜锅肥肠粉药食同源、安康养分：参加名贵滋补药材，养分更平衡，补充更方便，让安康饮食随时随地停止!浓稠的酱汁，爽滑的肠粉，一口下去让人滋味满满。这家店的肠粉与大多路边摊的肠粉来的多有不同，长时间的放置肠粉依旧Q弹爽滑，而不会变得绵软粘口，浓厚的汤汁浇淋在嫩白的粉皮上，让更加多层的滋味慢慢渗透，不咸不淡，不温不火，味道总是恰到好处，如果此时再淋一勺自制的油辣椒，让原本爽滑多汁的肠粉变得滋味十足，开胃可口。 　　铜锅肥肠粉作为一种新的养生食品，它具有很多的的特点，在食材上它没有过多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，为铜锅肥肠粉添加了丰富的营养。铜锅肥肠粉锅底添加了各种营养价值极高的食材原料制成，对人的身体具有极高的营养价值。