大连冰峪庄园集团是一家以生态酿酒、生态种、养殖及农副产品和海产品深、 精加工、生态旅游等为主要产业的现代化高科技龙头企业， 下辖大连冰峪庄园酿酒有限公司、大连金槐花生物酿造有限公司、大连冰峪酒庄生态园等几大实力雄厚的专业化生态酿酒基地，自然条件极其优越，座落于素有“南桂林，北冰峪，奇山秀水甲天下”之美誉的冰峪沟旅游风景区内，距大连市内180公里，前有天门山，后有冰峪沟，英纳河，小峪河迤逦而过。这里不但风景优美，而且是一块远离尘嚣的绿色净土，酿酒的：山泉水清澈甘美，入口爽心怡神，富含二十几种对人体有益的微量元素；水稻、玉米、高粱等品质上乘，营养丰富；各式水果漫山遍野，色泽艳丽，酸甜可口，气味芳香，均属绿色食品。 大连冰峪庄园集团酿酒历史悠久，大连冰峪庄园酿酒有限公司始创于1973年，原生产的“烧锅酒”、“日本清酒”、“水果酒”等享誉海内外。2001年，公司董事长时闻讯先生在千年古法秘方和传统酿造工艺的基础上，融现代高科技生物发酵技术于其间，研发了“酿造高度米香型白酒的生物混合菌种”等技术，充分利用冰峪当地高品质的山泉水、绿色大米、水果等为原料，开创了全世界难得的大米原浆酒的概念和酿酒自有工艺及工艺，生产出了冰峪庄园系列大米原浆酒、金槐花系列大米原浆酒及水果系列大米原浆酒，产品现已畅销全国及东南亚、美国市场等，被誉为“很好喝的白酒，世界上神奇的酒”，深受消费者青睐。 大连冰峪庄园集团致力于打造生态酿酒企业，故从起步伊始，公司就结合当今世界很新的酿酒工业生态学理论，打造生态酿酒工业园，建立“前工厂、后庄园”的酿酒模式。自2005年起，公司几年来已投入巨大的人力、财力等，兴建大连冰峪酒庄生态园有限公司、大连金槐花生物酿造有限公司和大连冰峪庄园生态园三个大规模的生态酿酒产业园区，大规模种植槐树、水稻、各种水果等，充分利用冰峪地区得天独厚的绿色无污染的资源优势，确保每一粒大米，每一朵槐花，每一颗果树的品质，酿造出具有文化特色的绿色生态酒。同时集团公司将建成一个集生态酿酒、生态种植、养殖、生物酿造、绿色食品深加工、营养保健品生产、休闲农业生态旅游、饮料和山泉水生产、温泉开发等为一体的大型复合产业集群，带动山区农民增收致富，打造企业，树立驰名品牌，真诚回馈社会。 “好酒不怕巷子深”，隐然沉寂在深处的大连冰峪庄园集团及其冰峪庄园大米原浆酒，腾驾着尘封千年的故事，依托着笑傲酒界的品质，正稳步走向市场，寻求更大的发展，演绎一段白酒行业的新。 大连天门山酿酒有限公司始创于1973年，原生产的“烧锅酒”白酒、“日本清酒”、“水果酒”等享誉海内外。2001年，公司投入600多万元进行了园区改造和设备更新，组建了“大连冰峪酿造工业园”。公司董事长时闻讯先生在千年古法秘方和传统酿造工艺的基础上，融现代高科技生物发酵技术于其间，充分利用冰峪当地高品质的山泉水、绿色大米、水果等，独自研制出了全国开创的酿酒自有工艺和工艺，生产出了“冰峪庄园”系列大米原浆酒、水果型白酒及日本清酒等，产品现已畅销国内及东南亚、美国市场，深受消费者青睐。 大连天门山酿酒有限公司致力于打造生态酿酒企业，从起步伊始，公司就结合当今世界很新的酿酒工业生态学理论，打造生态酿酒工业园，建立“前工厂、后庄园”的酿酒模式。故自2005年起，公司计划在三年内智慧之选二亿元人民币，兴建“大连冰峪栗子苑生态园”和“大连金槐花生态农业酿造园”两个生态酿酒工业园区，大规模种植槐花、水稻、各种水果等，充分利用冰峪地区得天独厚的绿色无污染的资源优势，确保每一粒大米，每一朵槐花，每一棵果树的品质，酿造出具有文化特色的绿色生态酒。同时将建成一个集科研、生态种植、养殖、生物酿造、绿色食品加工、营养保健品生产、山泉水开发、生态旅游等为一体的大型产业链式复合型生态园区，带动山区农民增收致富，创造企业，打造知名品牌，真诚回馈社会。 “好酒不怕巷子深”，隐然沉寂在深处的天门山酒业及其冰峪庄园大米原浆酒，腾驾着尘封千年的故事，依托着笑傲酒界的品质，正稳步走向市场，寻求更大的发展，演绎一段白酒行业的新。