唐城食府
唐城食府
唐城食府
30万加盟费
20~50万投资额
0家门店数
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主要产品:中餐
公司名称:唐城食府总部
成立时间:2003-03-04
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,代理
投资人群:自由创业,在岗投资,网店形式
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

  唐城食府店面不大,但装修干净利落,大红灯笼尽显西北火热氛围,很有西北特色,服务周到热情,就餐很是舒适温馨。主营西北口味菜系,味道正宗,份大量足,羊肉泡馍、擀面皮、臊子面都深得食客好评,值得一尝。

  “唐城食府”用一年的时间,走遍内蒙古的山野乡村、大漠草原,寻找内蒙古好的食材,挖掘、创立内蒙古传统做菜工艺,力求让顾客吃到地道的内蒙菜。“唐城食府”的原料来自内蒙古的草原、山野,绿色食材、富含各类营养成分。唐城食府的菜品烹制过程简单,调味单纯,不添加任何色素、香精、调味剂,提高/增加了食材的本色、本味。“唐城食府”的精神就是“以诚待人,用心做菜”。唐城食府人的梦想,就是用毕生的精力去做美食,不断创立,不断精进,让越来越多的人吃到地道的内蒙菜;创建内蒙菜系并使其成为家喻户晓的美食;让每一个城市都开有唐城食府,让唐城食府成为比较受人喜爱的餐饮品牌。

  色:有些食材是为了装点颜色用的。比如在鱼翅羹里加一点藏红花。注意,在菜的习俗中,任何点缀的东西都应该是可以食用的。

  香:为了增加香味而设计的一些食材。事实上,胡椒,茴香一些香辛料主要是调味解决食材的腥、膻或异味。也有一些高等菜肴加如叫化鸡用荷叶包裹,闻起来有一股清香。鲜花饼加入鲜花,吃起来有临花圃之中。

  味:食材的选择也可以增强食物的味道。比如虾饺中加入的虾脑。使饺子更加鲜美。

  意:食材的名称、形状可代表菜肴意境。古时候,举子们在赶考的时候要吃条红色鲤鱼,意为鲤鱼跳龙门。

  形:如果是冷盘,对食材的要求也是相当讲究的。

  养:一些食材本身就有丰富的营养价值,甚至还有药用性。像红枣猪手汤的部分食材富含动物胶,对孕妇非常有帮助。

  煎:是指用放点油不用水慢慢在锅里把食物煎熟。一般日常所说的煎,是指用锅子把少量的油加热,再把食物放进去,使其熟透。表面会稍成金黄色乃至微煳。由于加热后,煮食油的温度比用水煮的温度为高,因此煎食物的时间往往需时较短。煎出来的食物味道也会比水煮的甘香可口。例如煎饺、煎豆腐、韭菜盒子、煎饼、铜锣烧等。

唐城食府美味

加盟优势

唐城食府营养

  1、合作模式:两种形式,任合作商选择

  合作:全额出资,负责店铺选址、人员招募、证照办理、采购验收、财务管理、营销推广等,品牌总部则负责培训、提供经营管理标注及相关文件。

  股份直营:主要以直辖市或省会城市为主;品牌总部出资开店,负责店铺选址、人员招募、证照办理等,品牌总部则负责财务管理、人员培训、门店管理,开店建设等相关内容。

  2、经营管理:合作商按品牌总部的前厅后厨管理制度、财务管理制度及规范化的操作流程经营,每月如实填写营运和财务报表并提交品牌总部(品牌总部根据数据进行市场分析,提供合理化建议以供参考)。

  3、店面选址:定址后,由品牌总部派遣人员实地考察,给出专业性意见,经品牌总部确认后,方可签定租赁合同。

  4、店面装修:由品牌总部指定设计公司统一设计出图,由品牌总部指定施工单位按装修图纸要求进行装修,经品牌公司各部门验收后,方可开业。

  5、设备要求:厨房及厅面设备、桌椅、监控系统、收银系统由品牌总部统一安排,费用自行承担。

  6、原材料要求:原材料在当地采购,但须按品牌总部的标准进行采购,具体细节双方另行协商。

  7、营销宣传:根据店面周边及当地实际情况,品牌总部为门店制定可行的营销宣传方案,品牌总部免费刊登合作商信息提供宣传;合作店单店营销活动,须经品牌总部批准后,方可执行。

加盟流程

  1、合作咨询:

  电话、邮件、网上咨询、寄发资料等方式对项目进行全面了解,确定加盟意向。

  2、合作申请:

  与总部加盟顾问电话或直面沟通,交流相关情况,申请预定区域代理名额。

  3、现场考察:

  携带身份证件赴总部现场参观、考察、验证,了解具体合作事宜。

  4、签订合同:

  双方达成共识,正式确定合作意向,随即签定合同并交纳相关费用。

  5、免费培训:

  接受总部提供的统一系统培训,学时不限,学会为止。

  6、开业筹备:

  总部客服专员协助店址的选择及店铺装修工作,产品及宣传物料即时配送。

  7、隆重开业:

  万事俱备择吉日,举行相应店庆活动营造开业氛围,隆重开业。

  8、售后支持:

  开业后,总部售后服务紧随其后,持续跟踪,并不定期对终端店进行经营指导。

加盟条件

  1、具有现代营销理念和敬业精神;

  2、具有商业信誉和商业素质;

  3、能够满足加盟店运营的经济实力;

  4、具有较强的品牌经营意识和合作精神;

  5、遵守总部对加盟商的统一规范要求;

  6、具有发展潜质的合适的营业地点和消费人群;

  7、有行业操守意识和较强的执行力;

  8、认可品牌国际经营理念和经营模式;

  9、须按照要求及时反馈市场信息,并配合总部进行相关调查与推广工作。

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