涛记酸菜鱼传承中华美食，秉承健康饮食理念，公司厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断融合创立，精益求精!涛记酸菜鱼一推出即受众多美食爱好者的青睐追捧，市场好评如潮，涛记酸菜鱼主料选用对人体有益生态黑鱼，供食客到店活鱼现点现杀，锅底辅料选材正宗四川蜀地老坛泡青菜，野山椒，自制酸萝卜等制造自有工艺。 　　涛记酸菜鱼迎合现代健康饮食理念—少脂肪少油少盐。涛记酸菜鱼秉承为本溯源的自然法则，倡导健康生活新口味。涛记酸菜鱼选自浙江千岛湖的原生态黑鱼，结合大厨精湛技艺，尽可能的突出食材初次的味道。涛记酸菜鱼也可打包即走，口味和餐厅如出一辙，价格便宜。 　　涛记酸菜鱼，四种鱼味闯九州，千店一味，百吃不厌!特色麻香鱼，传承工艺，再现经典;美味香辣鱼，麻辣爽口，吃的过瘾;招牌酸菜鱼，蜀都风味，养生醒神;新品番茄鱼，营养丰富，滋养补身。涛记酸菜鱼一鱼多吃，鱼头、鱼身都是菜，口口美味，订单不断。 　　涛记酸菜鱼是一个以酸菜鱼为主打产品的实力品牌。它大胆更新，突破性地开创酸菜鱼快餐类新时代。采用无骨无刺的越南巴沙，免去杀鱼流程，大大提升上菜时间，没有就餐时间限制，没有营业时间的框定，随到随吃。涛记酸菜鱼米作为一种全新的饮食概念，适应了当下快节奏的生活方式，弥补人们闲暇和购物消费碎片时间的空缺。涛记酸菜鱼打破传统门店的单调装修，营造时尚的装修体验，带领快餐界新潮流。透明操作，净看得见，吃的舒心。