谭二师路边麻辣烫是近年继串串火锅后又一火热的餐饮红海，串串+单冒式的产品组合为特色，注入复古怀旧的视觉+情怀，成为可看、可听、可吃、可玩，多元一体，性价比极高的就餐新选择。但市面多数品牌都将老成都聚焦到某一类特定人群的年代记忆：如主打青春校园怀旧的班花麻辣烫；主打老工业年代怀旧的钢管厂；边则多方面还原老成都街景，打造一个童年记忆里的老成都，食客置身其中，重拾儿时乐趣。