上海“泰煌”餐饮管理有限公司，是一家集中式、中餐、火锅于一体的综合型餐饮连锁企业。
　　自1999年公司成立以来，始终如一的坚持“良心品质、顾客至上”的经营理念，严抓“产品、服务、卫生、安全”四大质量管理，现在上海静安、徐汇、闵行、普陀、虹口、宝山、杨浦、闸北、长宁、黄埔、嘉定、浦东新区等区域，拥有近40家直营连锁店，在上海市郊设有专业种鸡场、孵化场、养殖场、饲料中心及现代化的屠宰中心。
　　公司“泰煌鸡”系列产品，获得“上海餐饮文化博览会金奖”，“老上海风味经典名菜”等系列荣誉，确立了“泰煌鸡“、美味、健康及可靠的合格声誉，在顾客中形成合格的口啤。
　　上海泰煌餐饮管理有限公司已迈入第十五个年头，旗下有“泰煌鸡——都市人的”、“泰煌鸡——都市人的厨房”、“泰煌火锅”三个品牌，目前在上海已有直营分店四十余家，随着企业日益发展，诚邀各方人才加入我们的团队，奋斗我们共同事业。
　　泰煌鸡主要致力于发现挖掘创立中华传统美食和国际流行时尚美食项目的开发,重金引进国际先进的餐饮管理运作经验.中式是一家业界先进、集较新食品研究和技术开发、餐饮设备生产、密制原料自有工艺、餐饮项目智慧之选管理、餐饮技术培训转让和营销策划服务为一体的综合性餐饮发展集团.泰煌鸡中式开创行业的新时代,敲开你的味蕾的同时,为您的健康保驾护航.
　　泰煌鸡吃出来的健康是现代养生较受欢迎的养生选择,以健康养生为主,让人们食疗得到养生的感觉.是以气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味,保持了菜肴的原形、原汁、原味的同时很大限度上保存菜的各种营养素.乃阴阳共济的物质,阴性的水得火相助,寓阳于阴,达到阴阳平衡,真正的养生之道!美味诱惑不可挡!泰煌鸡系列特色餐饮项目,男女老少都喜欢,大江南北都适宜,创业难度小.
　　企业文化：以人为本、顾客至上、团队协作、绩效优异 
　　企业精神：团结、进取、开拓、创立
　　员工信条：诚信、勤奋、专业、

　　1、培训优势
　　公司将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训，如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识。
　　2、区域保护优势
　　严格的市场区域划分，在一定区域内确保加盟商垄断经营，避免同品牌之间的恶性竞争，让加盟商充分享受特许区域的销售利益。
　　3、信息优势
　　实现互联网信息传播，提供公司内外部信息沟通平台，以便及时调整市场策略，掌握市场动态。
　　4、物流优势
　　公司提供物流配送服务，提高/增加能快捷、地实现货品流通，满足市场一线的要货需求。
　　5.产品优势
　　公认的健康品； 供不应求的产品组合。
　　6.技术优势
　　工厂化清洁生产技术； 全品类品质高产提高/增加；
　　7.模式优势
　　生产销售一体化； 灵活性高前景大；
　　8.服务优势
　　建厂营运一体化服务； 生产营销多方面支持。