tacot品牌创立于2014年，隶属于上海雍璟餐饮管理有限公司。
公司坐落于上海，是一家致力于中外食品研制开发、招商推广、加盟连锁为一体的综合性企业。坚持以加盟商为中心、以诚信为基础、以市场为导向，依靠雄厚的实力和敏锐的市场眼光，现以成为国内墨西哥式快餐的先驱者。
墨西哥风味简餐这个健康的、低热量的墨西哥快餐模式于1993年在美国丹佛创立，食材多是新鲜的牛肉、鸡肉、猪肉，各种蔬菜、番茄沙司、酸奶油、牛油果酱，以及各种豆类和米饭等，所以远远比常见的炸鸡汉堡要健康的多，并因此深受素食者和提倡健康饮食的顾客所喜爱。
2014年，经过研发团队3年时间精心研制出来的“塔可特墨西哥风味简餐”，在保留了墨西哥原有风味的同时，又加入了国人喜爱的独特口感。这种革新是他们从无数次试验中勇敢迈出的一步，因为他们知道：适合的才是更好的。
塔可特墨西哥风味简餐是健康、时尚的墨西哥式快餐厅，产品分为五大类，分别是玉米塔可、墨西哥卷饼、杂粮盖饭、小吃、饮料，受众面广，能满足各类人群的饮食需求。

我曾失落在转山转水转佛塔中,寻找美味
我曾企图在上班下班格子间中,丈量丰富
原以为这样就可以练就我,美食家浑身上下的刀枪不入
香港的油饼自小浸润，威尼斯的披萨尝过，洛杉矶的西餐品过，巴黎的甜点呷过，印度的大餐吃过... ...还有什么美食是无法面对的呢？  
却在美国丹佛的一家里停留了，那一刻莫名奇妙的时光交错泪如雨下。忽然间意识到，自己原来是如此脆弱，为什么我们在这个世界祈求的是这么小，付出的却是这么多。
那一刻阳光如水般洒落，沐浴着完全沉浸在美味小吃中的我，看见眼前卷饼的青绿翠黄淡白——多像一束精心修葺的花束！眼泪奇迹般停止了汹涌，又戏剧般的破涕为笑，自己就在这神奇的几秒钟内顿悟：
安徒生童话中小锡兵不就是这样吗？冰激凌不也是这样吗？太多太多的琐细，其实就是我们味蕾的高度、品味的放逐、记忆的归处。唇齿的平常咬合间，可以绽放多少芬芳？只有真正经历过大风大浪的舌尖才能感。
于是，这达成了往后我做的多的一个清梦——直至现在，延伸自美国的这家墨西哥风味餐厅的塔可特Tacot卷饼店已风靡一个又一个城市... ...

店铺选址
(1)商务楼 商场、超市、步行街、商业街、美食街
(2)火车站、飞机场、高速服务站、电影院
(3)大学、中学、等学校附近
(4)公园、儿童乐园、游乐园附近
(5)闹市区、繁华区、休闲广场、及客流量比较大的地段
注：以上这些地段，都是开店经营

经营模式
(1)特许单店经营（专卖店，沿街档口，大型超市摊位）。
(2)特许区域代理经营（在区域范围之内可独立发展特许单店和直营店，独立收取加盟费用及对特许单店的统一管理与原料的配送）。

店面要求
(1)营业面积15-60平米
(2) 有上下水
(3) 所需设备电压220伏共需15个千瓦
(4) 门面宽度不低于2.5米

加盟立即赠送：
专用料理夹5个
专用服装2套（三件套）
手套50个
装潢设计光盘
授权证1个
专用料理勺5个
口罩10个
产品海报2张
上岗证1个
开店资格证1个
店面运营管理手册1份

1、客服了解、分析、咨询信息

2、到总部考察、品尝与洽谈

3、提交身份证件、1寸照片两张、签订加盟合同缴纳费用

4、免费技术运营培训

5、领取证件经营手册、VI手册

6、与总部明确开店地址、经营方式、由总部免费店面设计

7、开业准备

8、正式开业

9、总部定期督导与技术更新