盛运自助涮烤创立美食形式，打造出市场寥若晨星的全新美食产品，实现了行业的新发展和革新。盛运自助涮烤创烧烤和火锅的结合美食形式，让人眼前一亮，给广大的食客别样的美食新体验，引爆餐饮市场消费新潮，取得了巨大的成就，赢得了一致的关注。 　　盛运自助涮烤兼顾涮烤鱼烧烤的优势特色，汇集百样美食，制造/精制酱料，提高/增加特色口味少有人及。结合现在时尚就餐习惯，涵盖“早、午、晚、夜”四大就餐热点时间。 　　盛运自助涮烤完全满足消费者对健康、营养的新追求。御厨传奇讲究膳食调理平衡，追求健康养生。能满足工作餐、家庭餐、商务餐、休闲餐等各种用餐需求，将各类餐饮消费统统涵盖其中。