郑州超前餐饮管理有限公司创建于2005年，超前餐饮管理有限公司是一家经工商局注册的合法企业，旗下有鸿运来小吃、蒂利斯汉堡、饮品、千岛咖啡、李永辉麻辣兔五大品牌！鸿运来凭借其魅力的特色小吃和贴心服务以星星之火，掀起燎原之势，在河南郑州、山东济南、陕西西安、江西南昌分别建有技术培训、服务支持多功能为一体的运营管理服务基地。 　　双鱼座火锅是一家以鱼为主题的概念式餐厅，并有专门的厨师人才进行双鱼座火锅产品的研发，目前已经研发出多种口味的双鱼座火锅，并深得粉丝的拥簇以及喜爱，更多的系列产品还在持续研发当中。餐厅所有产品用料考究，都是经过层层管控，严格筛选，终经过业内知名大厨悉心调配，给顾客带来味蕾上的享受。 　　餐饮业发展迅速，有众多特点。餐饮企业面向家庭、私人消费的经营业务持续增加，成为企业经营中的主体。同时节假日消费与休闲消费走人家庭，餐饮成品、半成品、速冻、方便食品的发展势头更趋增强，开发与生产范围更加广泛，进一步满足了市场消费的需求，形成行业发展新的经济增长点。行业规模不断扩大，简约而不简单的经营理念下经营领域不断拓宽，服务方式日趋丰富，使我国餐饮市场更趋繁荣兴旺，成为行业快速发展和保持较高增长势头的重要力量。连锁经营加快发展。 　　双鱼座火锅秉承传统火锅文化、创立打造“火锅DIY”餐饮理念；以灵活的经营、简单的技术、的人力，特色火锅＋特色焖锅的组合；让消费者体验自主、互动、创意搭配等“火锅DIY”美食乐趣，充分满足各类顾客的需求，让美食更富创意与智慧！