提到柳州，爱吃美食的人脑海里时间出现的一定是螺狮粉。螺狮粉吧，爱的人觉得吃起来非常香，不喜欢吃的人吧觉得奇臭无比。同时它又很神奇，不加酸笋的螺狮粉非常好吃，但好像少了灵魂；而加了酸笋的螺狮粉，又臭气冲天，但好像完整了。螺香亭胜香旺老柳州螺蛳粉就是这么一家分寸拿捏的及其好的品牌，一直广受好评。

　　胜香旺老柳州螺蛳粉，就是米粉配上各种配菜，汤的一种风味食品。胜香旺老柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。胜香旺老柳州螺蛳粉很大的特点在于其配菜螺蛳肉，用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，味道都差不多。很好将螺肉夹些猪肉一同绞碎，拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下，捞起，加入上述菜料、靓汤，撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味，者或加点点辣酱，更是爽口提神。

　　螺蛳粉之所以叫做螺蛳粉，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，恰恰是螺蛳粉很大的特色。老板说，在柳州，一碗汤淡而无味的螺蛳粉是不会有人吃的。

　　胜香旺老柳州螺蛳粉公司本着“品质铸造辉煌，创立未来，用心服务”的企业理念，依托广西“香辛料王国”的自然资源宝库，将名贵香辛料经现代高科技食品工艺加工、复配而成的调味品。具有独特的增香、回味、提鲜、祛腥、鲜味渗透力强、香味醇厚、留香绵长特点，是调味品商家，餐饮小吃企业，食品加工企业好选择。胜香旺老柳州螺蛳粉欢迎各位朋友的诚挚加盟。

　　系统培训：柳州螺蛳粉加盟提供有针对性的培训服务，店主重点学习人员和店面经营管理，制作人员重点学习产品制作和品质监控，服务人员重点学习服务标准和细节，确保你快速由生手变行家，毕业即可开业。

　　装修设计：胜香旺老柳州螺蛳粉统一又不失当地人文特色，为你提供专业到位的免费设计，当地快餐文化发展。你即可自行装修，也可交由总部工程部提供上门装修服务。

　　迅速立店：胜香旺老柳州螺蛳粉提供整店输出系统服务和开店所需一切形象事务用品，实现以快的速度入市操作。

　　开业指导：胜香旺老柳州螺蛳粉为你量身制定开业促销方案，充分细致的开业筹备、辅导，并在开业时委派营销人员上门指导，带店经营，使你不走弯路，早开业早赚到钱。

　　营销督导：胜香旺老柳州螺蛳粉天天优惠不断，常年活动不断，针对四季节令的促销活动不断，回头客、新客不断。在全国范围内执行不间断市场督导，协助分店发现并解决问题。

　　广告支持：胜香旺老柳州螺蛳粉常年滚动投放电视、纸媒、网络广告，各地分店坐享总部广告效应带来的滚滚客源。

　　1、创业咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的创业顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

　　2、实地考察：创业者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

　　3、资格审核：总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。

　　4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　5、缴纳费用：创业者按所选择的创业类型向总部交纳相关的费用。

　　6、总部培训：总部安排创业者进行技术培训.

　　7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

　　8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

　　9、开业庆典：一切开业活动筹备完善后，在加盟商选定的开业日子里正式开业，宣布门店正式投入运营。

　　1）具备品牌意识，认同胜香旺老柳州螺蛳粉品牌理念。

　　2）具有长期发展眼光和组织管理能力，要有拼搏精神和强烈的责任感。

　　3）信益合格，个性开朗积极，有亲和力。

　　4）现代观念，能妥善处理人际关系者优先。

　　5）对童装经营，特许专卖店有一定了解。

　　6）能够全身心投入到胜香旺老柳州螺蛳粉经营中，且具备一定的市场敏感度。

　　7）能独立创业一切费用，并可承担一定经营压力。