项目介绍
蜀小牛冒菜产品特色:
方便快捷:菜品一般在2-4分钟就可以出锅，一个蜀小牛冒菜专业灶具可以同时服务10多位顾客，哪怕顾客盈门，也不需要等多少时间，充分体现“快捷”的本质!
干净卫生:蜀小牛冒菜的菜是经过充分清洗，高温涮菜，另外涮菜的过程中可以清理蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐和农药，做为调料的蒜汁和醋有较强的杀菌作用!
营养健康:蜀小牛冒菜多种绿叶蔬菜、多种豆制品原料、海带等藻类、蘑菇等菌类、薯类、鱼类、蛋类等……植物性原料品种占优势。新鲜蔬菜和肉丸、肠片、蛋类等，只要进行合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易达到酸碱平衡的要求，也符合食物多样化的原则。
品种丰富:蜀小牛冒菜的菜品原材料是丰富多彩的，不仅是蔬菜、豆制品、海带等藻类、蘑菇可以做原材料，泥鳅、黄鳝、鱼、海鲜、牛羊猪肉等，凡是菜市上有的菜都可以用来做原材料，本身品种已经是够多了，而每个顾客可以根据自己的喜好搭配菜品，使的宏油庄火锅冒菜的菜品有几十种也不止，充分满足消费者喜欢吃新、奇、特菜肴的愿望。

蜀小牛冒菜加盟优势:
1、市场空间巨大：据商务部统计显示：我国的快餐市场90%为中式快餐店，而西式快餐店仅占10%，未来发展趋势仍将以中式快餐占主导地位，洋快餐只能作为一种补充，不可能成为主流。因此，智慧之选蜀小牛冒菜，进军这个中式快餐市场，自然会有着非常好的发展未来。
2、公司实力雄厚：蜀小牛冒菜发源于美食之都成都，经过10多年的实践，成就知名中式快餐品牌，宏油庄一直引路快餐连锁加盟行业，公司已开设快餐加盟店50余家、日均为10000多位顾客提供就餐服务。
3、项目特色明显：蜀小牛冒菜采用大众化的定价策略及时尚舒适的就餐环境，具有智慧之选不高、实现目标稳定、现金流快、低实现目标高等特点，经营不受春夏秋冬季节影响，开店不受东南西北地域限制，独占鳌头前景广阔。
4、加盟支持有力：公司为蜀小牛冒菜的加盟商提供门面找寻、装修指导、免费培训、开业全程公司人员免费支持。公司实行月度督导服务，解决加盟店运营问题，提高/增加新品推出、管理提升随时保持与总部一致，不再为后续服务担忧!
5、多种合作模式：公司为蜀小牛冒菜的加盟商提供包括单店加盟、创业加盟、形象店加盟、区域代理、等多种合作模式，以帮助快餐店加盟智慧之选者根据自己的实际情况，获得很大收银。
6、菜品研发：公司将地道川渝特色与现代快餐进行很好结合，符合市场并引路市场潮流。菜品种类科学划分、营养搭配均衡。蜀小牛冒菜公司为每一家快餐连锁店建立独享的具有竞争力的产品结构方案和营销策划方案。
7、模式多样：快餐店加盟智慧之选者除了餐厅经营外，还可以采用蜀小牛冒菜公司提供的团膳模式，发展团体供餐和外卖市场。这可以降低成本扩大销售，化解市场 智慧之选。
8、管理体系完善：蜀小牛冒菜的经营管理模式先进，强调标准化的管理、标准化营运和生产。经过多年商业实践总结出了一套餐厅实用管理体系，从选址开店到员工培训、后期营运中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。