蜀味轩总部位于陕西省西安市，是一家主营四川串串香的全国连锁品牌。蜀味轩串串香产品定位明确，走遍四川研制出独门川味汤底，鲜香麻辣的串串让你一次！ 　　刚进门，就能看到整整一面墙的冷柜，上百种串串码放得满满当当，牛肉、鸭心、掌中宝、鸭舌、牛丸、基围虾……除了品种多到让人眼花缭乱，串串更是别家的2倍大！每一串上的食材分量十足，沉甸甸到连粗竹签都坠弯了，多且大的plus版串串，堪称串串界的战斗机！ 　　吃串串人们担心的就是上火和卫生问题，蜀味轩透明化的厨房制作，让人们完全可以看得见的制作流程，更合格。另外蜀味轩的汤底采用三十多种香料，添加让你吃起来不上火，汤底的原料全部产自四川当地，经过上百次的试验，呈现出极其地道的川蜀风味，而且汤底每日更换，也毫无香料的添加，让人们吃的更干净、更卫生！