蜀味天娇串串香
蜀味天娇串串香
蜀味天娇串串香
2万加盟费
1~5万投资额
17家门店数
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主要产品:串串香加盟,冷锅串串香加盟,成都串串香加盟
公司名称:蜀味天娇串串香总部
成立时间:2015-01-12
加盟区域:全国
经营方式:代理
投资人群:自由创业,在岗投资,毕业生创业,不
加盟介绍 加盟优势 加盟流程
加盟介绍

  (成都)——有着天府之国甚美称!在清朝末民国初,西南地区爆发保路爱国运动,在西南重镇成都以西,出现了大批以伐石为生的劳苦石匠,他们肩负着伐石开路的重担。石匠的工作环境高温酷暑、劳动强度大而繁重、体力消耗严重,聪明智慧的石匠夫人将蔬菜、肉类切块搭配,用竹签将食物穿上,置于熬制好的高汤中烫煮,完毕将食物置于竹篮中,挂上滑轮,吊至石场,石匠接过竹篮,在工作处无需用筷便可品尝到健康美味的食物。

  以此串串一词开始兴起,就是将食物用竹签一类的物体将食物贯穿,串串这一美食时至今日,开始以别具一格的姿态在巴蜀大地兴起,成为中华美食不可或缺的重要组成部分。 蜀味天娇串串以巴蜀农家传统烹煮方法,传承为经典原始的成都风味。

  蜀味天娇串串香以其独特的绿色菜品为主打产品、绿色健康的麻辣锅底、典雅古朴的装修风格、热情周到的服务,深深赢得广大顾客的一致好评,公司坚持诚信、健康的经营之路,倡导绿色、健康、传统、环保的生活理念,迎合消费潮流建立一个形象合格且知名度高的连锁企业品牌形象。

  2013年10月蜀味天娇串串香公司及物流中心成立,物流中心占地15余亩,年产量1000多吨,物流中心集原材料采购、产品研发、物流配送于一体,健全和完善了蜀味天娇串串香的连锁体系,是蜀味天娇品牌一次质的飞跃。

  成都蜀味天娇品牌管理有限公司为弘扬绿色美食、环保餐饮和提升蜀味天娇的品牌影响力,随着公司的规模化、多元化,于2014年导入目前国际上具发展潜力的商业运作模式-------特许加盟经营,让更多的热爱餐饮、绿色美食的智慧之选人一起分享成功、拷贝财富。

  川流不息为君来,蜀地美食今我在。 味承千古成都,天娇串串人人爱。

加盟优势

  十大方面的加盟优势:

  1、蜀味天娇拥有成熟的经营管理经验。拥有独特串串香的专业研发技术。

  2、蜀味天娇拥有全国互联网广告宣传。享受全国网络服务。

  3、蜀味天娇拥有强大的品牌效应、合格的口碑宣传、品牌资源共享对加盟店的支持。

  4、蜀味天娇拥有统一 VI 形象设计、统一物料配送、专业的管理团队到现场操作培训指导。

  5、蜀味天娇拥有智慧之选少,实现目标快,收银空间大。

  6、蜀味天娇拥有用人非常少,操作非常便捷。易管理的经营模式。

  7、蜀味天娇对加盟店开业后拥有一批专业的后期服务管理人员督导经营。

  8、蜀味天娇拥有无形资产的支持、即:在合同规定的范围内“享受蜀味天娇品牌,文化体系,经营模式,管理系统的支持。

  9、蜀味天娇拥有有形资产的支持、即:享受蜀味天娇的VI体系、前厅管理、后厨技术、市场调研,筹备策划,定位布局,指导预算、指导装修服务等方面的支持。

  10、蜀味天娇拥有全程服务的支持、即:自从签订意向协议书后,你店的选址,营建指导,筹备预算,运营策划、人员的培训,开业指导,技术传承、物料配送、后期管理支持、技术升级、延续营销方案策划等方面的工作都由公司协助你完成。

  八大方面的口味特点优势:

  1.锅底特色:

  吃蜀味天娇关键是味道,蜀味天娇特色串串香——充分吸收了传统火锅之精华,在保持原有麻、辣、鲜、香的基础上,潜心挖掘中华草药文化之精髓,在底料中辅以几十种名贵中草药经慢火熬制而成。克服了传统底料的燥热、神烦、伤精耗神,久食伤身的弊端。用料考究,红汤油色红亮,回味悠长;清汤鲜香醇香,久食不厌。是提倡绿色健康的锅底、精典古朴的装修风格、热情周到的服务,深深赢得广大顾客的一致好评,公司坚持诚信、健康的经营之路,倡导绿色、健康、勤俭、环保的生活理念,迎合消费潮流建立一个形象合格且知名度高的连锁企业品牌形象。

  2.口味特色:

  在行业中我蜀味天娇有自己独立的专业研发技术人员精心研制出的串串香底料色泽鲜艳欲滴、口味醇厚、香味宜人、不含任何化学添加剂的“混合油麻辣味、清油麻辣的锅底”,吃后不上火,回味悠长有益健康。

  3.市场消费特色:

  为了适应全国各地消费者的口味,蜀味天娇自创的口味、麻辣味、等几种串串香的底料制作方法,成功地研制出了多种不同口味的特色口味来满足不同市场与消费人群的需求,并适时调整,来适应广大消费者对口味上的需求。

  4.菜品特色:

  作为行业内的新锐品牌——蜀味天娇的创立,整合了一系列绿色,保健的串串香菜品,如:绿色毛肚、是将确定无污染的哲里木盟作为其原料基地,并多次和相关食品一起探讨、研发。鲜鸭肠、选用正宗当年土鸭的九尺鸭肠,经高分子复合嫩化、脆嫩化渣等等菜品。

  5.服务特色:

  在服务上我们蜀味天娇,在规范中式化服务基础上,更注重追求人性化服务和个性化服务让顾客有适宜性的感受。

  6.装修特色:

  蜀味天娇装修风格以简典与古朴艺术相结合的民国风格装修,现代的质感材料以及丰富多变的色彩配合灯光的各种造型,更突出 “古朴、简典、复古”的风格。缔造原始的空间层次感。

  7.技术扶持特色:

  餐饮连锁的技术扶持体系是按照传统模式操作,要么是代招输送,要么是代培的形式,而蜀味天娇串串香的连锁技术扶持体系,是在推崇“戒欺”的经营管理念中,打破了传统模式,则实行技术人员和管理人员本地化培训的方法为加盟商培养自己的技术与管理人才。

  8.特许经营特色:

  现在的连锁行业中,特别是餐饮行业大多数企业都实行时限性的单店加盟方式,而蜀味天娇的加盟体系则以加盟商的发展为前提,更科学地推出了多种渠道赢利模式,使加盟商在加盟的同时获得更多的渠道,达到联盟多赢。

加盟流程

  蜀味天娇加盟店选址指南

  1、建立一个餐厅的优先步是选址,餐厅成败与否在很大程度上依赖其位置和品牌市场定位,因而选址非常重要。需要专业人士对餐厅位置进行谨慎评估,进行全面的市场可行性研究,包括整个市场数据、人口统计、交通规模、店面大小和费用、服务的可行性、竞争度及目标顾客等。

  2、单店选址分三个步骤:优先步是选择市场;第二步是在选定的市场内选择商圈;第三步是在确定的商圈内落实具体店址。每一个选址步骤都非常重要,任何一个步骤犯错都会导致单店经营的不确定性乃至直接导致单店经营的失败。

  一、市 场 选 择

  A、市场选择原则

  1、当地居民的饮食习惯:能否接受蜀味天娇串串香的麻辣味,接受度越高,越适合串串香的推广。

  2、足够的市场容量:蜀味天娇串串香走的中低档亲民路线,规模很小的40平米经济店门前都应该可以摆桌子的市店铺,农村不是我们的拓展目标。

  3、市场的经济发达程度:我们挑选市场就像挑选苹果一样,一般从很好的开始挑选。一个市场居民的消费水平及消费心理是否成熟决定了我们的单店经营是否有前景。

  B、市场选择方法

  1、考察目标市场的人口数量、人均GDP、市容市貌、交通状况等。

  2、考察餐饮(含香锅、中餐、西餐、火锅及形式的餐饮)的整体经营状况。

  3、具体考察当地火锅的经营状况(串串香店的数量、档次、规模、经营状况、品牌串串香店的数量)。

  4、详细考察当地串串香企业的经营状况(品尝口味、统计台位数量、评估其装修档次、菜品酒水价格、上座率、已开业时间)。

  5、了解当地餐饮业的税收、消防等政策,即加盟外部环境及政府支持力度。

  二、商 圈 选 择

  选择了一个合适的市场并不代表可以成功,如果商圈选择错误,同样可能导致单店经营失败。商圈选择需要注意以下几点:

  1、圈意即商业圈子:一座城市是由若干个功能区有机组合而成,包括主要商业区、机关集中地、交通枢纽、高技术开发区、工业区、居民住宅区、新兴住宅区、医院、学校集中地、贫困居民居住区等。每一个功能区既独立存在又和别的功能区相互联系,相互依靠。

  2、经营定位为中低档,单店规模不大,它的市场半径为一公里,因此我们在一个市场内选择商圈时应结合蜀味天娇串串香的定位来分析。一般我们倾向于选择高端住宅区、商业繁华区、机关、院校集中地。

  3、蜀味天娇串串香的单店经营要求半年左右正常经营,因此选择商圈时应坚决避免现在并不成熟而被期望一年或两年后会开发成型的商圈。

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