民以食为天，从古至今单独不会被淘汰行业就是餐饮业，在人口众多，餐饮业更是一个巨大的商业经济，从历年来的商品及社会消费报告中可以看出来，每年每个大众花在饮食上的金额将近是其实现目标的三分之一，2008年国际金融危机爆发后，国内出现多个行业萎缩，经济低迷的现象，但餐饮业没有丝毫被影响，还能保持继续高速增长的势头，2013年餐饮业营业额更是突破50000亿大关，随着社会的不断进步，将来这个数字还会更高。从一连串的数据和分析中我们可以得到结论——智慧之选餐饮业可获得稳定的巨大收银！

随着国内的消费水温柔人均实现目标不断增加，人们的文化程度和素质也在不断的进步，接受新鲜事物的思维模式也在不断增长，特别是年轻人，在选择饮食产品和品牌上，也在不断的发生变化，目前几乎每个城市里的年轻人都在消费着西式餐饮，根据2013年较新餐饮业消费报告，城镇居民每年在西式餐饮消费的金额达到1427元，过半人口超过7亿的城镇居民消费额过万亿，可想而知这是多么大的消费市场。

热狗产品在西方非常的盛行，其普遍程度不亚于我国的包子油条，在我国，热狗还属于基本空白，大多年轻人都知道或听说过美式热狗，但很少有人真正吃到过，在西式快餐市场已经非常成熟的今天，快餐化连锁经营已深入民心。经营热狗产品将为大众带来又一次的西式快餐连锁的革新。

Story热狗工坊采用保姆式开店模式，您只需找好店面，根据公司统一装修方案进行店面装修，剩下的工作有公司安排技术人员上门协助开店，技术人员会帮您把设备，器具，物料全部采购到位，联系面包供应商，帮您定做面包，设备器具安装调试，物料设备进场后会进行技术培训，热狗系列，三明治系列，比萨系列，西式小吃、饮品系列都会进行细致的讲解，在两天的培训中能够让您完全熟练的掌握，开业时会在店里亲自操作示范，讲解实践相结合，怎样进行宣传，用什么的方案，每天工作的流程，物料的准备都会让您亲自动手熟练掌握了，技术人员才能返回公司，公司还会不定期的进行电话回访，在经营中出现的问题，公司管理组会根据经营的情况作出评估，分析出解决的办法反馈给您。技术小组每季度开发几款成熟的产品，定期进行产品更新，让您开业后没有任何的后顾之忧。