烧烤饭店传承和发扬了红泥文化，不仅象征着温暖、亲情、友谊，更蕴含了火热、绚丽的美好的情怀。传承《问刘十九》的温暖意境、发扬美食文化的美好和幸福成为烧烤饭店餐饮品牌的宗旨。

　　烧烤饭店是中华炭炉菜系的传承和集大成者，创造了数十道制造菜肴。随着其特色美食、高性价比定位、高标准的服务和环境被广泛追捧，烧烤饭店跻身优异的餐饮品牌，烧烤饭店炭炉菜系得以迅速推广，截止2012年底，烧烤饭店小厨门店数量已达数十家。

　　烧烤饭店，秉承正宗川味卤味，融合现代工艺精心制作，更加符合现代人的口味。烧烤饭店，就是那么任性，烧烤饭店多元经营，你爱吃的这里都有。烧烤饭店早餐、中餐、晚餐、夜宵、零食，一日四餐+零食全天供应，并采用堂吃加外卖模式，让经营无死角，让吃客无可挑剔。

　　烧烤饭店品牌定位与中华炭炉菜者，以做正宗烧烤饭店菜，原汁原味赢天下为经营理念，传承炭炉菜系精华，弘扬美味。

　　烧烤饭店在管制上，强调无论在公司还是店面的每一个环节都进行“楷模化”的研究和实践。“楷模出效益，管制出成绩”，烧烤饭店以“楷模”定位管制，孜孜谋求、不断更新和希冀快餐筹谋的特有运作模式，烧烤饭店将以成功的运营经验、好的广告创意和丰富的产物，去架构创业者美好的梦想，实现创业者的人生价值!烧烤饭店集研制开发、招商推广、贸易服务为一体。烧烤饭店以诚信为本相，以市场为导向，以与客户共同企望为宗旨，现已成为特色餐饮连锁的实力者。

　　1、建店支持

　　为合作伙伴提供统一的、标准化的SI及终端店面装修设计（店面形象、样品展示、展示陈列配套），一对一支持新店装修设计、店面改造装修、店面SI标准化打造等。

　　2、上样支持

　　为各级加盟伙伴提供上样标准折扣支持。只要按照合作手册完成上样，就可以在提货时享受折扣返还，适当减轻新店开业经营压力。

　　3、培训支持

　　烧烤饭店总部实行多方面培训制度、包括合作伙伴培训、导购培训、工程开拓培训，帮助代理商打造销售团队并不断提升团队素质，改善合作伙伴的能力。

　　4、开业支持

　　由营销团队根据合作市场的特点，为合作伙伴量身定制新开业活动方案，协助选择合适时机，举办开业活动，帮助快速提升品牌度，迅速打开经营局面。

　　5、广告支持

　　实行合作广告投放制度，在各级合作伙伴经营区域内，根据业绩考核分配相应的市场推广费用额度，积极开展全年各项广告宣传，快速提升品牌度。

　　1、申请人电话或网上咨询加盟政策；

　　2、申请人填妥《加盟申请表》，传真、邮寄。

　　3、初审合格，总部以电话、传真或信件方式向申请人发出"加盟确认及邀请"。

　　4、洽谈合作意向，签订《加盟合同》。

　　5、物色合适店铺。

　　6、公司根据店面面积和布局设计装修图纸。

　　7、装修施工，验收。

　　8、店员招聘、公司对加盟商、店员进行培训。

　　9、公司货品物料配备。

　　10、公司提供完整的开业促销方案。并派销售人员驻店指导，包括促销方案的执行、货品陈列、开业期间的销售等。

　　1、加盟商要有真诚长远的合作态度，熟悉当地市场。

　　2、认同烧烤饭店经营理念并遵循总部力行的管理制度。

　　3、加盟经销商的资金实力，可以维持店面的装修，经营以及人员工资。

　　4、了解当地同行业市场，有一定的商业基础，具备适应的场所。

　　5、严格遵循总部力行的管理制度。

　　6、资信合格，且具备合格的沟通能力。

　　7、具备企业家精神以及强烈获得成功的愿望。