孙记爆烤鸭
孙记爆烤鸭
孙记爆烤鸭
3万加盟费
5~10万投资额
100家门店数
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主要产品:烤鸭
公司名称:孙记爆烤鸭总部
成立时间:2016-07-01
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,代理
投资人群:自由创业,在岗投资,毕业生创业
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

  孙记爆烤鸭凭借肉嫩甘香、皮脆、色纯、入味、不油腻,一直深受广大消费者喜爱,多年来孙记爆烤鸭一直谨尊祖训,烤鸭自有工艺绝不外传。各地食客慕名而来,总店虽然不断扩大,烤制数量仍然不能满足食客店内食用和赠送亲朋好友的需求。

  孙记爆烤鸭采用传统挂炉烤制,一般以枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料。孙记爆烤鸭采用明火挂炉烤制,烤出鸭子皮脆肉嫩、飘逸着果木的清香。孙记爆烤鸭色呈枣红,油润发亮,皮脆肉嫩,腴美香醇,外焦里嫩,香气扑鼻。

  孙记爆烤鸭采用瘦肉型樱桃谷鸭为主要原料,解冻、清洗、穿刀,去掉肚膛内所有杂物,清理鼻孔内的松香,沥干水份侍用,按比例加入熬制好的料汤,再加入葱、姜、蒜、味精、咸盐、白糖,搅拌均匀,把沥干水的鸭子,放入料汤中咸制十二到十五个小时;孙记爆烤鸭炉通电加温到一定的温度,设制好一定的时间,把咸制好的鸭子放入,气压开至一定的压力,爆烤至设制好的时间即可,爆烤过程香飘百米,美味可口,百吃不厌!

  孙记爆烤鸭根据现代人群口味和健康要求,增添了更多的名贵养生药材,经科学调配而成。孙记爆烤鸭其很大特色就是不添加任何色素和防腐添加剂,提高/增加原料的绿色,加上原材料的营养,能够达到滋补、保健、养颜等作用。孙记爆烤鸭卤制出来的菜品色泽红润,香味扑鼻,看上去就会产生浓厚的食欲,除了醇厚的卤味口感外,还有种特别的熏香味,初闻香味四溢,入口不油不腻不粘,尤其是孙记爆烤鸭的特色熟食,皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落,美味沁人心脾,回味无穷。

孙记脆皮爆烤鸭

加盟优势

孙记美味爆烤鸭

  孙记爆烤鸭加盟优势

  1、公司服务

  包括公司品牌的使用、技术和成功的经营模式(经验)。总部和加盟者签定合同,加盟商自己找好位置。开业时公司派专业人员过去协助开张,加盟商一切步入正轨,公司还会定时和不定时回访。

  2、产品研发

  本公司将不断开发研制更好的新产品(成功后将免费提供给加盟商),加盟店出现问题需要到店的,公司只收取成本费及服务人员往返车票,不另收取服务费及费用。

  3、烤鸭的口味

  我们的烤鸭加上自己制造的秘方佐料,制作出现在的烤鸭,形成自己特有的风味,适合老、中、小各类人群食用。外脆里嫩,公司对现在的口味还在改进中,会越来越好,新品种也在研制中。

  4、各区发展加盟店的制约

  公司根据各区的地理面积及人口密度,人文环境等因素制约每一个区域加盟店的数量和代理费,另外,为了提高/增加加盟店的利益,公司规定不得在近的路线为1000米的地方开设第二家加盟店。

  5、选址评估

  总部专业选址顾问现场协助创业者对拟开店铺进行实地考察,对周边建筑、商圈、人流、消费能力、竞争对手等做全面调查评估,协助创业者做好开店关键一步。

  6、产品规划

  总部根据不同市场饮食习惯制定相应得产品组合,以满足顾客需求;根据当地消费能力和消费水平制定产品价格策略,科学定价,截取顾客心理价位与成本之间的很大值。

  7、物流配送

  总部设有配送中心,主要原料集中进货,降低成本,从原料进货源头严格控管,提高/增加货源,提高/增加质量和口味统一。

加盟流程

  孙记爆烤鸭加盟流程

  1、加盟咨询:电话咨询孙记爆烤鸭的相关信息;

  2、加盟申请:意向交流,填妥加盟申请表;

  3、签定《加盟合同》:加盟商提出申请并获总部批准后,签定加盟合同书,申请加盟商一次性向总部交纳相应的加盟费;

  4、门店装修:装修质量必须按公司要求进行,店面装修好后需公司需要验收,验收合格后才能开业;

  5、系统培训:总部对加盟店技术人员现场培训,确保加盟店迅速的成为开店者运营;

  6、开业准备:店铺验收合格后,公司工作人员协助策划、培训、定货、宣传等开业筹备工作;

  7、正式开业:正式开业,后续指导。

加盟条件

  孙记爆烤鸭加盟条件

  1、是境内的合法公民,且具有一定管理与经营的经验。

  2、认同品牌的经营理念和经营模式。

  3、要有相应的加盟资金和流动资金,以满足开店的各项费用。

  4、拥有合法的经营场所,且地理位置处于繁华商圈,有利于增长客户资源。

  5、愿意遵守公司管理章程和孙记爆烤鸭经营理念。

  6、有合格的信誉和敬业精神,不错的商业判断能力。

  7、具有获得成功的强烈愿望以及学习精神。

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