熟食店
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5万加盟费
1~5万投资额
528家门店数
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主要产品:熟食店
公司名称:熟食店总部
成立时间:2010-09-04
加盟区域:全国
经营方式:单店特许
投资人群:自由创业
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

加盟

聊城市东昌府区鼎香源食品有限公司位于历史文化名城,运河古都,江北水城,山东聊城。鼎香源,聊城品牌肉食老品牌,畅销聊城几十年,由刘清露老先生在1958年以小推车下水店创立,在东昌府老城区建立属于自己的一家店铺。

鼎香源熟食不添加任何防腐剂,以秘方加上滋补养颜、老少皆宜、香而不腻、回味无穷、清热去火的中药,精心调制而成。鼎香源熟食具有保健强身健体之结果,并且色、香、味、俱全的美味食品,具有特色的腌卤调技法,几乎大街小巷都形成了市场,鼎香源熟食适合广大老百姓的口味,同时也得到了广大人群的认可和欢迎。
鼎香源品牌自创建以来,一直遵循着结合传统、不断创立的的理念,源源不断为市场带来新口味、新活力,鼎香源熟食是在结合三大卤系基础上加入自己独特的自有工艺工艺,完成了三合一的独特风味,鼎香源熟食不用香精、添加剂,以提高/增加香味的纯真、自然。鼎香源熟食色泽红润、香气纯正没有香精发出的怪味。
鼎香源熟食项目优势:
1.成人:鼎香源的制作工艺使鼎香源卤味制品的色泽与一般卤味有明显区别,透亮的黄、鲜丽的红,每一道卤味都象一件玲珑剔透的艺术品,诱人口水,让人着迷。
2.口味地道:鼎香源熟食在制作过程中,应用传统工艺和现代技法,有一套完整的动态规范,每一道工序都讲究工夫火候,制造/精制卤水老汤可以根据当地饮食习惯合理调整,鼎香源熟食能适应任何地区、任何口味,东南西北的人们只要吃过都觉得好吃、口味难忘。
3.出品率高:鼎香源熟食还有一项绝技就是出品率高,采用鼎香源熟食技术制作卤味制品比传统工艺的出品率要高出15%以上。普通熟食店2斤牛肉能加工出1.2斤牛肉,而我们鼎香源熟食店能将2斤牛肉加工成1.44斤牛肉出品率的提高意味着您的收银空间的增加。
加盟优势

加盟

鼎香源熟食市场分析:

美味熟食应该具备纯正及厚重的香味,香气浓郁,一闻到就有吃的欲望,卤菜是人传统的技法,南北方的作法也存在一定差异,其中具有代表性的应该算川卤、粤卤和北方酱卤,这也就是人们常说的南卤北酱,各具特色、各有风味。
鼎香源熟食加盟优势:
1.口碑好:鼎香源熟食不添加任何防腐剂,以秘方加上滋补养颜、老少皆宜、香而不腻、回味无穷、清热去火的中药,精心调制而成。具有保健强身健体之结果,适合广大老百姓的口味,同时也得到了广大人群的认可和欢迎。
2.智慧之选不高:鼎香源熟食是智慧之选小,具有价值空间大的智慧之选项目,自有工艺的独特,形成了很好的穿透力。可以完成让食材的迅速入味过程,无需传统的腌制,在卤制中完成入味,简化了工艺就节省了能源和腌制材料,降低了人工费用,制作中更省时省力。
3.选择易,经营灵活:鼎香源熟食2-3人即可开店,10天即可开业。鼎香源熟食选址具有很大的灵活性,适合在集贸市场、村镇街道、商场、超市、社区、学校、旅游景点、小吃街、车站码头等场所开设店中店或店中柜,既可固定开店经营,也可推烤车择点流动经营,方便至极。
4.技术扶持:鼎香源熟食店经历长期的研究实验,整理总结出一套特殊的熟食制作技术,继承了卤味凉菜的传统技法精华,同时又融入现代养生科技理念,制造/精制自有工艺既解决了熟食制品的品相和口感问题,又能剔除传统卤味中过剩的动物脂肪,使卤味熟食组织成分和营养结构更为合理。
5.保质日期长:在鼎香源熟食加工工艺中,还有一个非常很不同的环节,那就是“鼎香源香料包”,在制作程序中加入香料包能让卤味制品的出品率提高外,更能将货架期增加一倍以上,传统卤味上架2-3天就会变质变坏, 鼎香源制品上架5-6天还能保持原汁原味的新鲜。
加盟流程
合作流程:
1、 合作咨询:以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项,索取相关资料;
2、 合作申请:填些合作申请书,确认相关事项;
3、 实地考察:到总部实地考察项目,与总部工作人员进行面对面交流。
4、 签订合同:双方确认考察结果无误,经友好协商,正式签订合作合同;
5、 经营确认:合作者根据所选合作级别,缴纳相关费用,确认区域经营权;
6、 技能培训:合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训,并接受考核;
7、 店面装修:总部协助合作商确认商圈及选址,以及店面装修及布置;
8、 开业筹备:领取授权书、开业赠品,完善铺货,布置宣传物料,准备开业;
9、运营指导:总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。
加盟条件
鼎香源熟食加盟条件:
1.具备一定的资金实力,能够满足合作店的启动资金要求。
2.认同“鼎香源”的商标、产品、经营理念和企业文化。
3.智慧之选有,智慧之选者需要要意识。
4.愿意从事“鼎香源”事业的经营管理,愿将鼎香源视为自己的事业。
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