卤味菜是中华美味，三国时独领风骚的时代，当卤味和三国碰撞在一起，也就成就了熟食的传世经典。据民间传说，有一个关于当年张辽在淝河战胜孙权之后，以卤猪蹄和卤羊蹄犒赏三军的故事流传甚广。据老辈人的说法，古合肥人特别喜欢吃卤菜，尤其喜欢吃卤猪蹄，又尤以曹姓家的猪蹄味道优佳。至第七十二代子孙曹飞，结合三国文化中的人物及典故创制了以曹氏蹄霸为招牌菜，刘备老母鸡、关羽凤翅、张飞猪头肉等为特色菜的“熟食”系列卤食店。选择熟食加盟,开创立时代。

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熟食真正的制造自有工艺，绝不含任何色素和防腐添加剂，根据地域特点任君选择口味，真正要打造百年卤菜品牌，敢于和任何卤菜比较，欢迎品尝后再决定是否加盟。我精，我专，我特色！熟食，提高/增加学到熟食正宗卤味技术，否则退还所有代理费；加盟熟食品牌，按我公司正确经营的方法指导下，提高/增加在一个月内；凡来徽熟食餐饮管理有限公司国考察项目的客户，如因熟食口味不佳或智慧之选项目与宣传不实，无论签约与否，我公司将报销往返车费。我们选择熟食，就是选择了一个很好的项目。