水晶烤肉创办于2005年，隶属于长沙狮头鱼尾智慧之选管理有限公司，是一家以水晶矿为原料做烤盘的特色烤肉店，致力于烤肉美食的烤制、销售和连锁加盟，且开创了“双授权模式”，加入后拥有的经营特权非常大，确保了较大的市场发展区间。公司以烤肉品质、美味、超值的精神，带给消费者味蕾体验。经过多年的发展已经发展成为家喻户晓的时尚烤肉品牌。 　　自从创办之初公司就一直努力营造健康、低脂、美味烤肉的发展路线，精心挑选食材结合工艺烤制美味的烤肉，借助烤肉精致外表、豪华口感，受到了消费者市场的喜爱，且是行业内HACCP食品卫生安全控制的企业。时下，水晶烤肉在合肥、上海、北京、芜湖、池州、青岛、长沙等几十个大中城市拥有加盟连锁店，随着品牌门店数的扩增，市场消费者逐年提升，成为时尚餐饮行业内知名大品牌。 　　水晶烤肉店内出售的烤肉类型非常多，很多系列和口感的烤肉供消费者任意挑选，拷盘的方式也让烧烤变得健康又时尚，更美味，更健康，确保了其高品质的烤肉属性，备受人们的喜爱。自从创办之初公司就确立了“倡导、教导、引导”的理念作为企业发展方向，透过人性化的餐饮管理结合专业的指导，迅速在烤肉行业内站稳了脚跟。 　　总部致力于让大家吃的健康的烤肉，自主研发多种韩国烤肉做法，融合烤、炒、拌等烹制方式，烤肉风味独色、鲜美可口，不存在烤肉安全问题，整个烤制过程也严格把控，美味又健康，自然受到大家的青睐，的确是个不错的开店选择。