顺德醉鹅世家，就是新鲜活的食材，提高/增加食材的新鲜才是美味的关键所在;火就是烹饪用火，用白酒点燃，醉烧的加工方法让酒香自然融入食材;货就是烹制好之后的美味可口的醉鹅美食了。活火货的醉鹅，富含蛋白质，微量元素、不饱和脂肪含量高，鹅肝有暖胃的结果，鹅掌、鹅翅所含胶原蛋白具有美容结果，口感丰富，营养又健康。

顺德醉鹅世家的味道非常好，鹅肉入味，软得来又有鹅肉本身的紧实。鹅肉是类似干锅的做法。已经熟了的鹅肉，倒入酱料和米酒，盖上锅加酒盖煮一会用打火机点火，在锅盖与锅之间的空隙燎起火焰，很有噱头和看点。锅下边也有炉火不停在烧。边闻香味边等待鹅肉变软就可以吃，等鹅肉吃完，可以加入各种青菜腐竹之类进锅炒熟。吸入鹅汁精华的青菜从本质得到了升华。

顺德醉鹅世家源自顺德秘方，又结合消费者的口味进行了改良，先用大火把一整锅的鹅肉炒到6.7分熟，让鹅肉在大火中把味道引开。接着再把鹅肉捞起来，把大蒜，葱，姜进行爆炒，再倒入刚刚捞起的鹅肉，让配料与鹅肉相互吸味。加上顺德醉鹅世家制造酱汁，酱汁是由花椒、肉桂、丁香等几十种香料精心搭配而成。酱汁让整个食材更加惹味，接着倒入一整瓶的红米酒，用打火机点燃，即刻出现火红火红的焰火。

顺德醉鹅世家加盟，总部一站式扶持，从前期选址开业，到派人驻点指导经营，再到后期产品更新，人员培训等，加盟顺德醉鹅世家值得加盟商合格，是加盟创业的优选好项目。

1、完善的品质提高/增加，不断创立高端产品，客户回头率极高。

2、全国统一品牌，统一零售价；可观的收银空间。

3、在约定的条件下，为您提供质的售后服务。提高/增加在代理区域内品牌经营权。

4、完善的区域保护措施、拒绝串货流通。

5、顺德醉鹅世家有多方面的培训机制，提高/增加开店软实力，让加盟店具备过硬的人才、管理、技术力量、确保竞争优势。

6、从建店到开业，顺德醉鹅世家赠送开业大礼包，并将给予开业促销策划服务、开业促销活动协助、开业广告宣传协助。

7、顺德醉鹅世家免费上门评估选址、免费装修设计、协助布置店铺、协助选购食材、协助调试设备、现场经营实践培训和指导等。

8、制定广告策略，选择强势媒体立体式投放广告。持续提升品牌知名度，让店铺的销售业绩实现持续性稳步增长。

9、顺德醉鹅世家向店铺提供长期、持续的市调、宣传、店促指导。每季度都会有计划地进行促销活动并给予促销用品支持。

1、初步了解

了解顺德醉鹅世家运作的模式，了解当地的市场情况，网上填表留下您基本信息索取招商加盟手册，以了解行业状况及总部加盟政策。

2、总部考察

至总部考察、参观门店、确认项目，确认加盟意向。

3、加盟申请

初步达成加盟合作意愿并符合总部加盟条件的加盟商，可与总部签订加盟合同。

4、签订合同

符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。

5、选址建店

寻找符合总部的要求标准的店铺，位置佳，面积适中。

6、装修

公司为加盟商现场指导监工，加盟商须严格按照公司指定模式进行装修，公司验收合格后方可营业。

7、加盟培训

确定培训方式，加盟商派人员参加培训，营业人员到总部了解运营流程等。

8、开业策划

提供开业指导，开业的宣传策划，专业人员上店帮扶开业。

1、加盟顺德醉鹅世家需具备独立法人资格或有一定经济实力的自然人。

2、加盟顺德醉鹅世家的加盟者需要认可顺德醉鹅世家品牌，并决心为顺德醉鹅世家品牌全身心付出。

3、拥有一定经济实力和合格的信誉基础。

4、经营场地地段好，客流量大，能总部的实地评估。

5、能够接受本公司的管理，遵守公司的各项运营制度。