上海钙骨包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种汉族传统小吃，特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了上海钙骨包的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。上海钙骨包上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳 　　隆冬时节，吃上刚出锅的上海钙骨包，更有利于驱走寒气，嚼出香味，吸收营养。包子顶部收口处的黑芝麻，还有开胃健脾、顺气和中、平喘止咳的奇妙作用。 　　上海钙骨包自开创以来一直坚守传承老店祖辈们的传统制作工艺并结合现代化科学技术，以其自制自有工艺，使其每一种口味都堪称经典，上海钙骨包“色、香、味、营养俱全”，吸引了大批本地顾客和广大外地游客，并深得各界食客所推崇与青睐!上海钙骨包缔造的不止是一种美味，而是代表了一种精神，一种文化，更是一种生活的态度! 　　上海钙骨包是一个色香味俱全的特色小吃，我们的上海钙骨包已经拥有了上的历史，在上海本地，钙骨包遍地都是。我们的钙骨包是连锁品牌机构，目前已经开设了多家分店。我们钙骨包价格实惠，人人都能买的起，吃得起，我们包子的香味，食客从远处就能闻到香味，很多食客慕名而来，不远万里也要来品尝一下我们的上海特色钙骨包。 　　上海钙骨包采用传统的手工工艺，让食客体验到传统的上海钙骨包是什么口感，我们的钙骨包口感好、不油腻，我们的钙骨包当场制作，采用新鲜的食材，口感较好，是行业的先导品牌，实力品牌，值得消费者的信赖。