盛记一品是上盛餐饮管理有限公司旗下的品牌，是地道的上海本地品牌。 早在2004年在上海玉屏南路开出前茅家店。以口味上乘、货真价实赢得了上海消费者的认可。2008年，公司以股份合作的形式引进战略智慧之选伙伴（香港智慧之选控股有限公司），并在上海正式组建上盛餐饮管理有限公司，专业从事盛记一品中式快餐品牌的运营管理。目前在上海已经开设50余家分店。 公司以弘扬中餐文化，打造中式快餐为己任，致力于经营卫生营养、健康美味、价格亲民的中式餐饮。公司同时还是上海市餐饮行业协会、烹饪协会的团体会员，并积极协助政府部门开展市民合格早餐工程的开发，与上海电视台、新民晚报等媒体都保持合格的关系，在上海的政商以及学术界都有一定影响。