饸饹面是传统的食物，饸饹面的名字和一段有关妲己的传说有关，非常具有文化特色。饸饹面具有非常大的营养价值，以荞麦面、高粱面经过特殊手段制作而成，代表了一种比较独特的饮食传统。受到了很多消费者的喜爱，因此很多的创业者者也十分看好饸饹面加盟项目。

　　山西饸饹面在继承了传统给饹面制作工艺的基础上，结合发布的药食同源目录，遵循中药药理、食材相宜相克及五味调和之道，对原有原料配比及烹饪技法进行优化改良，所制作出的给饹面及羊肉汤既营养美味，又兼具养生之效常食之对身体大有裨益。

　　山西饸饹面的臊子加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉，辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料，吃起来不仅味道鲜美，香而不腻，而且有暖胃去寒，滋阴，保健防病的功能。

　　山西饸饹面历经多年的发展，沿用了超高的工艺，炒卤大师历时三十载创制的炒卤技艺，配以上好的前肩肉，使面卤香而不腻、鲜而不浊。该品牌采用古法熬制猪棒骨，每天销售上百斤，得来地道骨汤，确保全部底汤骨味鲜浓。

　　山西饸饹面以其品牌强大的研发实力，定期为消费者带来新产品，让消费者可以品尝到更新鲜，更健康的面食饮食！山西饸饹面做的是真正的骨汤面，猪后腿骨熬的骨汤，真正的骨汤当然好吃。它的产品都是现做现吃，制作很简单，出餐很快，能够满足广泛的消费需求！

　　出餐效率高：餐饮行业是一个很广阔的行业，它的消费者是很多，而且，在饭点的时候，客流大。如果店内的制作效率不高，那就不能满足巨大的市场需求。山西饸饹面引用先进的工业设备，采用特色的生产管理体系，为消费者带来快速的餐饮，为大家带来便捷的餐饮！

　　安全系数高：餐饮行业还有一个很重要的问题，那就是食品安全问题。现在，每个消费者都会关注这一方面，就是为了让自己的身体能够得到支持。山西饸饹面定期进行餐具消毒，定期进行房间打扫！

　　服务水平高：作为服务行业，大家不能忽视的就是品牌的服务了。你提供什么样的服务，就会得到消费者应有的反应。山西饸饹面打造专业的服务人员，提供服务体系，为消费者带来餐饮体验，让消费者吃的安心，吃的安心！

　　市场口碑高：品牌在市场方面的口碑是很重要的，如果口碑好了，那自然会给加盟商带来众多的市场，就会给品牌带来更多的回头客。山西饸饹面为消费者带来高品质的餐饮小吃，为消费者带来更为实惠的产品价格，使其的市场口碑不断提高！

　　1、加盟商可以访问网上了解项目的基本信息。

　　2、与接待人员深入交流、考察实店装修风格。

　　3、加盟商如果对山西饸饹面无异议，便可以填写《加盟申请书》。

　　4、双方达成意向，签订意向协议，对加盟商所选区域进行保护。

　　5、总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择好的店址。

　　6、加盟商必须按照山西饸饹面提供的设计方案对店面进行装修，总部对店面进行验收。

　　7、开业之前，加盟商及相关人员需要前往总部进行多方面的培训（包括管理，技能，运营等等）。

　　8、开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。

　　1、认同公司的经营思想和企业文化，在总部的领导下与公司共同发展

　　2、具有独立承担民事行为责任的能力的个体或团体

　　3、具有独立的市场运作，推广能力，在加盟区域范围内进行品牌建设

　　4、具有一定的资金实力，在区域市场内有一定的影响力，为公司开发区域市场做好铺垫工作

　　5、愿意依照市场项目经营规划组织项目实施，并按统一的店面装修，统一的进货模式，统一的企划行为，统一的价格体系，统一的市场规范去运作市场。

　　6、具有合格的商业信誉和口碑，协助，保持并维护公司加盟经营事业的权益和商誉。

　　7、严格遵守合同条款，并接受公司的检查，监督和指导，有违规行为出现，在总部的指导下时间进行无条件整改。

　　8、保守商业机密，并确保不将公司机密向第三方透露。