提到烤鱼，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，上鱼烤鱼为消费者们所提供的烤鱼，味道精美，价格低廉的，因此受到了消费者们的一致赞赏与青睐。说起烤鱼行业，可能很多人都会想到上鱼烤鱼。作为一个备受关注的烤鱼品牌，上鱼烤鱼一直都是不少创业者的重点。如今，上鱼烤鱼加盟店总数已经突破多家，是烤鱼行业中的寥寥可数的品牌。 　　上鱼烤鱼加盟总部为加盟商提供全程跟踪服务，有专业选址团队提供选址指导，选址评估，上鱼烤鱼并根据加盟商的实际情况制定合理的经营管理方案，提高/增加每一家加盟商都能合理经营，程度的提高/增加加盟商的收银空间。 　　用料讲究，经秘方悉心调制使其成为一道闻之则香，上鱼烤鱼之则爽的香辣风味，香辣干锅系列，其香辣等级分为微辣、中辣、特辣三种，其风味、口味醇厚香辣爽口，香而不腻，食后回味悠长。 　　随后模仿者渐多，冠以各色香辣干锅门店比比皆是，然其味都不正统。宗正味上鱼烤鱼创始人不再淡出江湖，决定开设门店，以飧食客。天下干锅归一统，上鱼烤鱼久赢顺发!味蕾的享受，舌尖的回味，上鱼烤鱼为你带来难忘的美食体验，让你吃了还想吃，吃了更难忘!美食爱好者一定不愿错过的就是上鱼烤鱼这样鲜香麻辣的美味!上鱼烤鱼引爆餐饮市场新商机，带来财富无限，是创业者不能错过的致富优选项目！秉承“取之于民，用之于民”的古训，上鱼烤鱼的月度经营权利金将全部用于广告投入与产品研发上，我们就是要整合所有加盟商的资源，全面减少加盟商的宣传负担，增加，加快成本回收速度，做到真正的取之于商，用之于商。