商洛卤菜熟食采用统一电子秤，顾客可以拿到标明重量、单价的价格单，这样的标准化经营为卤菜店的转型和扩张奠定了基础。温江商洛镇的卤菜协会负责人如是说，现在餐饮市场孕育着极大的需求，卤菜是餐饮特色的重要体现，卤菜店的发展将更有后劲。当然，过程中还需要更多产品研发和管理模式上的发展。目前的转变，还只是尝试。

　　商洛卤菜熟食是一家专门研究卤菜行业做法的公司。有专业的产品研发人员，将独特的秘方进行改掉。在传统的卤菜方面得到了巨大的改善。公司把桂皮，香叶，花椒等等香料融入到卤菜当中。为了每一个顾客的饮食安全，公司还会定期把卤汤进行更换。真正做到安全健康营养化。商洛卤菜熟食正在进入集中配送、连锁经营的阶段。

　　商洛卤菜熟食以其独特的卤菜风味而广为流传的，而今商洛卤菜熟食几乎都出自李家周家几弟兄及其徒子徒孙之手，这些人到今天终于将商洛的卤菜风味带到了成都。据说商洛卤菜熟食的老卤有近百年历史，是博采众多地方卤菜风味之长而烹调制成的家宴卤菜，传说要到过年过节，成都百姓要在招待亲朋好友摆设家宴时人们才品尝得到美味的卤菜，后来这种家宴卤菜的技术才一代一代传下来，并在近年来在商洛镇广开餐馆，成为远近闻名的一大地方特色美味。由于南北方在卤方面，有着很大的饮食差距，商洛卤菜熟食还会派遣专业的人员在当地进行市场调查。给加盟商一个更大的保护。公司还会对加盟商进行共享。不断为加盟商打造新的产品。更加迎合顾客的需求。提升顾客的美食诱惑。

　　商洛卤菜熟食加盟优势:

　　1、营销支持：针对不同节假日提供促销方案，根据区域特点拟定经营计划，商洛卤菜熟食市场督导到店指导，不定期进行店长复训。

　　2、陈列指导：商洛卤菜熟食专人指导商铺格局规划、陈列搭配技巧，提升品牌形象、提高商品销量。

　　3、活动支持：商洛卤菜熟食总部推出的各种节日、主题活动，加盟商同享活动并且享受各种活动支持。

　　4、市场优势：产品备受消费者的青睐，市场占有率行业前沿。

　　5、选址装修支持：商洛卤菜熟食对加盟者拟选店址进行现场评估，以很大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所，以使今后的经营得到赢利扶持。

　　6、服务支持：商洛卤菜熟食专人一对一服务，准确把握经销商的当地销售情况，做出针对性经营方案。

　　7、装修支持：设计师量身设计装修效果图，提升店铺档次同时让每一份智慧之选用在刀刃上。

　　1、加盟商可以通过邮寄或电子邮件免费索取意都配套资料。

　　2、申请合作者的筛选与评估。

　　3、电话信函往来，跟准合作者深度沟通，拉近彼此之间的距离。

　　4、公司指导合作者进行市场调研、评估，初步达成合作意向。

　　5、意向合作者到总公司考察。

　　6、洽谈协商，签订合同。

　　7、合作商签订合同的同时，接受营销培训。委派2-3名技术人员，学习整体产品技术培训、样品制作等。

　　8、合作商店址的选择，租赁合同的签订。

　　9、公司提供的装修标准以供合作商作为店面设计装修的参考样本，具体标准以合作商所确定法人施工图为准进行装修。

　　10、总部派人员上门指导、培训。

　　11、正式开业。

　　1、有真诚而长远的合作态度，在区域内具有一定的渠道影响力;

　　2、熟悉市场，拥有较丰富的产品资源，在区域内拥有较丰富的渠道资源。

　　3、有营销队伍负责渠道拓展，较大化实现渠道铺设。

　　4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作。

　　5、能严格执行我方所制定的各项政策。