在餐饮小吃中，煲仔饭是我们熟悉的，现代化的技艺制作，口感的同时，也是新鲜美味的，精心制作，健康时尚，获得大家认可，值得信赖和经营。 　　不同材质的选择，对于饮食的口感也是有很大影响的。新鲜的食材，自然能够给大家带来好的口感。尚煲煲仔饭注重饮食口味，不断提高消费者的消费体验，它使用新鲜的原料，放入几十种味料腌制煲仔饭才入味，让大家品尝到煲仔饭的精华所在!尚煲煲仔饭用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。一般而言，生米生菜一锅煮就，以豆豉排骨饭为例，洗米上锅，煮六七成熟时揭开盖子，加入调好味汁的生排骨，沿煲边淋入酱汁香油，微火焖至饭收水，起锅巴。 　　尚煲煲仔饭在制作米饭的时候，大米的种类也是要注意的。不同质量的米，煮出来的味道，自然会有所差异。一直以来都选用高质量的大米，它使用泰国香米，均匀油腻，软硬适中，香气扑鼻，垂延欲滴。至于煲仔饭里的锅巴，那味道自然会好得不得了。尚煲煲仔饭的精华,就在于它的色泽金黄、粒粒清晰、干香脆口、滋味悠长、回味无穷! 　　尚煲煲仔饭均以安康营养为先，每一种煲仔都含有对人体极端有益的多种维生素，令你吃的安康。尚煲煲仔饭的效劳素质、绝妙的味觉体验，充沛满足了不同消费群体的需求，更给顾客带来高兴的心灵体验与高品味的味觉享用。