公司成立于2015年，总部位于湖南长沙，是湖南省有名餐饮企业，“2017快餐百强企业”。公司致力于推动中式餐饮标准化，以打造中式快餐品牌为愿景。 　　公司旗下拥有”松桂坊腊味煲仔饭“和“猴大棒肉汁排骨饭”两大连锁快餐品牌。其中“松桂坊腊味煲仔饭”凭借其之湘西腊味和具特色的品牌文化，以及烹制设备标准化、工厂生产标准化、门店服务管理标准化的三个标准，上市后迅速成为时尚快餐煲仔饭行业的新生实力品牌，同时结合线上电商渠道，实现了门店堂食、外卖和零售相结合的新业态。2016年下半年开始，松桂坊腊味煲仔饭在全国范围内扩展加盟，目前已有上百家门店，未来将在全国线下覆盖网点超过500家。 　　秉承“中式餐饮标准化，提供物超所值的餐饮服务”的企业使命，公司重视后端供应链体系的打造，在长沙自建数千平的工厂，建立了集产品研发、质检、调试、标准配料、集中生产、分装冷藏、全程冷链配送于一体的完整供应链生态，实现了产品由原产地到客户的真正无缝对接，帮助客户实现真正的门店无明火，彻底改变了传统餐饮行业复杂的炒制过程和难以控制的出品标准，使得门店的出餐速度大大加快，在用餐高峰时刻轻松拥有更大的产出。 　　公司坚持“民以食为天，食以安为先”的企业宗旨，始终把食品质量放在位。工厂所有产品原材料实行溯源管理，从原材料到产品成型，实行严格的质量管控，食品安全。生产车间建立了行业的“4D食品安全现场管理体系”，把生产过程中所有物品、设备和所有人的行为，全部规范统一，并明确标示直观体现，干净卫生，防止细菌传播，力求做到食品安全0事故，荣获“4D食品安全现场管理示范企业”认证。公司先后制订并推行了《工厂管理制度》、《菜品标准化生产BOM表》、《菜品分装标准》、《产品质量管理制度》、《仓储管理制度》等近100个工作标准，严格按标准规程要求进行运营和管理，提高/增加服务质量、产品质量和食品安全。 　　在产品研发上，公司一直非常重视创立，不断丰富和优化菜品库，和湖南农业大学、长沙理工大学生物研究系实验室建立了长期合作，研发领域包含基础的菜品研究、新品菜品开发和实际适用测试三个方面。 　　同时，公司把握市场发展趋势，布局未来，成立了大数据管控中心，深度挖掘公司业务数据模型，搭建的大数据系统实现了对旗下所有门店的销售、评价、客户和财务等各项数据的即时监控、统计和分析，为公司未来的产品研发、营销管理和市场战略提供决策依据和引路。