品牌名称 | 顺德双皮奶 | 合同期限 | 5年 |
加盟费 | 2万 | 保证金 | 4.4万 |
特许使用费 | 3000元 | 单店投资额 | |
培训期限 | 半个月 |
顺德双皮奶是一道美味可口的特色名菜,属于粤菜系。先将鲜牛奶炖滚,趁热倒在碗里,热气会使牛奶表层结出奶皮;待牛奶完全冷却后,让奶皮留在碗底,将牛奶倒出,加白糖、蛋清均匀搅散后,再倒回刚刚有奶皮的碗里,使碗底的奶皮浮起;然后将其放到火上继续炖蒸,适时起锅、冷却,新的奶皮生成,是为双皮奶。这个过程看似简单,其实其中暗藏许多玄机。如原料牛奶上的选择非常重要,成品既有奶香,又有蛋味,甜而不腻;蒸炖的火候和时间也很重要,多一分则嫌老,少一分则嫌嫩,很好是细腻柔滑,入口即化。只要掌握好了基础的双皮奶做法,它的衍生品姜汁撞奶和非常多的水果双皮奶都不成问题啦。顺德双皮奶由纯牛奶和鸡蛋加热制成,固体状如布丁一般,味道更为香浓, 入口甜滑。也可以搭配红豆、椰果、芒果等食材。在很多奶茶店或者甜品店都有销售。味道甜美,口味很多,价格实惠,深受广大老人小孩及女性的喜爱。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
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店铺面积 | 200㎡ | 200㎡ | 200㎡ |
装修费 | 16.00万元 | 15.00万元 | 14.00万元 |
经营设备费 | 4.6万元 | 3.0万元 | 2.2万元 |
首批进货费/原料费 | 5.3万元 | 4.8万元 | 3.9万元 |
广告宣传及开业费 | 1.6万元 | 0.1万元 | 0.3万元 |
门店租金 | 31727.4元/月 | 19115.2元/月 | 12093.2元/月 |
人员工资 | 10800元/月/3人 | 7800元/月/3人 | 7500元/月/3人 |
水电杂费 | 780元 | 680元 | 580万元 |
流动/储备资金 | 6.7万元 | 4.5万元 | 3.4万元 |
顺德双皮奶加盟总费用 | 38.5万元 | 30.2万元 | 25.8万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上为顺德双皮奶加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |