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【厨房】厨房的禁忌
09/01 16:04 来自 
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厨房的一直是每个家庭都很关心的一点。厨房,作为大家每天的做饭的地方,不仅和我们的健康息息相关,它所具备的问题和它对我们健康造成的影响同样重要。在生活中,我们要懂得一些厨房的禁忌,才能吃得更健康,生活更美满。

厨房——厨房的安置问题

1、形状不规的房间不可以用做厨房,这会影响到全家人的身体健康,是需要避忌的。

2、厨房是财运的象征,切不可与房屋大门相对。大门乃理气的入口,是家人、朋友进出的地方。大门正对厨房,会让财气直接显露在外,导致财政的拮据。

3、厨房的位置,好不要安置在主人房的隔壁。在上,厨房是被定义为属阴的区域的。长期挨近,容易导致家人的脾气变得阴郁起来,个性也变得更加深沉,影响家宅的稳定。

那么,什么地方才适宜呢?其实厨房放在家宅凶位不错。厨房具有压制凶方煞气的功能,炉火产生的旺盛阳气可调和凶方的秽气,起到阴阳调和的作用。

厨房——厨房灶台禁忌

1、炉灶忌黑红二色,在选择煮食炉时或在建设灶座时,有些颜色是不宜采用的,如红色。因为红色属火,炉灶也属火;从色彩心理学上分析,红色还容易使人脾气暴躁,所以作好避免,用黑色也不宜。

2、忌厨灶与门路直冲,传统的知识观念中,认为厨灶是一家煮食养命之处,故不宜被门路所带引近来的气直冲。

3、灶台不宜对门,炉灶不宜正对门口或窗口,因为煤气炉和石油气炉如被风吹熄,便会泄漏液化气,危险。忌紧挨洗菜盆炉灶属火,洗菜盆属水,水火不相容,两者不宜太近。

4、阴阳平衡,厨房是水火相冲的地方,如果能将二者平衡,和谐共处,则有利于家居兴旺。厨房为属阴的区域,是储存食物的地方,而不是全家人经常使用的区域。然而,如果将厨房的一角当成临时的用餐区,则可增加厨房的阳气,使厨房阴阳平衡。

5、不宜贴近睡房,灶生火热,因煎炒时所产生的油对人体不适宜,故此炉灶向正房门固然不吉,尤其是睡房的更不适宜。

6、灶忌背后空旷,灶宜背后靠墙,不宜空旷,倘若背后是透明的玻璃亦不吉,因为这正如古书所云:“凡灶,忌窗光射之,主凶。”

7、忌安在水道上,炉灶属火,而水道乃排水之物,水火不容,故此两者不宜及接近,倘若炉灶粉放在水道上则不吉。

8、灶忌横梁压顶,学上有“横梁压顶”不吉利的说法,睡床或坐椅上方有横梁压顶固然不吉,而灶上有横梁压顶更不适宜,对健康有损。

9、忌“西晒”炉灶,不宜安放在西方。传统学认为,西方的“金”气受炉“火”把克,不吉。日落西方、暮气沉沉,煮食正餐时,炉灶吸纳了这些“暮气”便不吉。炉灶煮食的食物,受西斜的阳光照射,容易变化,人食后易生病。

10、不宜尖角冲射,家认为尖角锋利,容易造成损害,故此对于尖角冲射很忌讳,而炉灶是一家煮食养命的所在,倘若受到尖角冲射,便会对家人的健康有损。

11、避免水火相冲,灶位避免紧靠碗盆,炉灶属火,而洗碗盆则属水,故此两者不宜及接近,更忌炉灶夹在两水之间,例如在洗衣机和洗碗盆之间。

12、灶忌背反向,既灶口与房屋的坐向正好相反,例如房屋是坐南向北,而灶口则是坐北向南,则不吉。忌与房门相对:厨灶是生火煮食的地方,甚为燥热,故此不宜与房门正对,否则便对房中的人不利。

13、忌厨门对灶,厨灶不宜暴露,在大门外见灶,固然不吉,而在厨房门外见灶亦不宜。

14、忌与厕所相对,炉灶是一家煮食的地方,故此地应该讲究卫生,否则便会病从口入,损害身体健康,而厕所藏有很多污物及细菌,故此地不宜厕所,尤其炉口不可与从坐厕相对。

15、忌与房门相对,厨灶是生火煮食的地方,甚为燥热,故此不宜与房门正对,否则便对房中的人不利。

厨房——其他厨具的摆设问题

1、不可放在窗前或窗下,因为这样会像征家庭无依无靠。

2、如果餐桌是摆放在厨房里面,那么食品柜、餐具柜、冰箱等的位置好也要摆放在餐桌的地方。一方面可以做到取用方便,另一方面也可以起到装饰的作用。

3、在厨房里一般情况下不要安置镜子,镜子若悬挂在炉子后面的墙上,而照到锅中的食物,会使住宅遭受火灾或不幸,这就是所谓的“天门火”。

4、如果餐桌在厨房外面,则不妨安置一面在周围墙上,映照桌上的食物,有加倍家中财富的意义。

厨房——五招提升厨房

1、善用收纳柜,随时将锅、碗、瓢、盆、刀、铲、筷子等放入固定的收纳柜内,可以提率,免除寻找的时间。

2、在厨房放轻松美的音乐,不但可以使工作愉快,还能改变磁场,使做出来的食物更营养。

3、如果厨厕相冲,可以让厕所门常关,并于厨房门或厕所门两旁吊一些小盆栽化煞。

4、厨房宜设置餐区,厨房是属阴的区域,是家人不经常使用的地方,如果在厨房一角设置餐区,则可增加厨房的阳气,使厨房阴阳平衡。

5、放在厨房的冰箱切忌空空如也,米缸尤其不能空,象征家中衣食不操心。用红包袋装三个钱,放入米缸中。至于颜色,厨房里当以暖色调为主,也可以中和一部分阴气,让用餐环境更加亲切融洽。米缸也要随时补满,象征家中衣食无虞。

总结:每个人都应该多了解厨房的布局,这既能营造一个温馨的用餐环境,也能在一定程度上改变家人的运程,何乐而不为!

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