史迪克牛排
史迪克牛排
史迪克牛排
4万加盟费
20~50万投资额
93家门店数
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主要产品:牛排
公司名称:史迪克牛排总部
成立时间:2009-05-20
加盟区域:全国
经营方式:代理
投资人群:自由创业,毕业生创业,不
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍
史迪克牛肉加盟   牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。
  欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公们的高等肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。
  清末小说中已出现「牛排」、「猪排」等西菜菜名,可能是因形似上海「大排」(猪丁骨),故名「排」。而在上海话里,「排」发[ba]音,广东又作牛扒。牛排有别于其他大部份熟食,牛排通常不会煮至全熟,而是可以以个人喜好调较生熟程度。生熟程度以奇数区分,主要分为:
  全生牛排(Raw):完全未经烹煮的生牛肉,这种做法只会用在某些菜式例如鞑靼牛肉、基特福(Kitfo,埃塞俄比亚菜肴)或生牛肉沙拉。
  近生牛排(Blue):正反两面在高温铁板上各加热30~60秒,目的是锁住牛排内湿润度,使外部肉质和内部生肉口产生口感差,外层便于挂汁,内层生肉保持原始肉味,再者视觉感受不会像吃生肉那么难接受
  一分熟牛排(rare):牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度,同时有生熟部分。
  三分熟牛排(medium rare):大部分肉接受热量渗透传至中心,但还未产生大变化,切开后 上下两侧熟肉棕色,向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色,伴随刀切有血渗出。(新鲜牛肉和较厚牛排这种层次才会明显,对冷冻牛肉和薄肉排很难达到这种作用)
  五分熟牛排(medium):牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色,整个牛排温度口感均衡。
  七分熟牛排(medium well):牛排内部主要为浅灰综褐色,夹杂着少量粉红色,质感偏厚重,有咀嚼感。
  全熟牛排(well done):牛排通体为熟肉褐色,牛肉整体已经烹熟,口感厚重。随着生活水平的提高,牛排等西餐越来越受人们的欢迎,市场需求越来越大。说到史迪克牛排,相信很多人对其都有深刻的印象,它创始于2009年,自成立至今,已有多年发展历史,品牌知名度不断提升。史迪克牛排强大的品牌知名度定会为您带去源源不断的消费者,创造可观的加盟收银,相信会是您通往财富道路上一个优佳的选择。推荐菜有;西冷牛排、T骨牛排、肉眼牛排、菲力牛排、孜然牛排、黑胡椒牛排、披萨系列、广式靓汤、黄金炒饭、初客汉堡、初客辅食、时尚饮品等.想要创业开店的亲们,赶紧行动起来加盟吧。
加盟优势
史迪克牛排加盟  市场好:北方中小城市很少,即使大城市,西餐也远远低于中餐的数量。
  标准化:从产品制作、后厨管理、卫生管理、前厅服务,念尚全部实现标准化、流程化的操作。
  人工成本低,西餐厅加盟大约多少钱,西餐人工成本很低,相当于中餐人工成本的40%
  现金流好:初客属于西式快餐,无欠账现象,人均单价比中式快餐高,营业额和收银可观。
  收银率高:由于人工少、成本低、竞争少,西餐的收银都比中餐要高很多。
  价格优势:消费低,人均消费30-45,在其他西餐消费一次,在念尚可消费2-3次。
  老板不用操心和管理
  由于实现标准化操作、配送、无厨师、竞争低,所以老板不用操心,由店长执行公司统一管理。
  ----多年经验,运筹帷幄够合格!
  ----注重信誉,售后不操心够安心!
  1、品牌形象优势
  提供店铺装修、布局,展示等图纸、规格、材质资料,扶持VIS系统的统一及品牌形象的传播。
  2、整店输出优势
  店铺选择建议、协助店铺拓展、开业筹备规划、共享信息交流,为您提供一系列的加盟优势。
  3、免费培训优势
  开业前各岗位人员招募定编与成熟的教育训练体系,包括餐厅经营者培训,开店管理小组人员的派遣,协助加盟店开业。
  4、物流配送优势
  公司建立了一整套完善、快捷的物流体系和科学、的服务理念。
  5、媒体广告优势
  阶段性的在各大电视台及全国各大杂志、报纸等媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩,提升品牌知名度。
  6、市场运营优势
  总部定期予以多方面市场指导及现场专业优势。
  7、跟踪服务优势
  为客户提供多方面的服务,及时解决加盟商在经营过程中的各种疑难问题,做到不操心经营,时间久。
  8、选址装修优势
  公司有经验丰富的终端设计团队,根据加盟商实际情况免费提供店面装修设计方案。
  9、区域保护优势
  合作商享有总部提供严格的区域保护政策,合作商优先享有区域代理权。
加盟流程
  项目咨询:智慧之选者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点,了解相关内容
  项目考察:智慧之选者到总部进行实地考察,与总部业务经理充分沟通,以确认智慧之选意向
  智慧之选申请:智慧之选意向明确后,填写智慧之选申请书
  资格审核:总部对智慧之选人提供的各项资料进行审核,以确认智慧之选人的智慧之选资格
  签订合同:明确双方的权利与义务后,签订智慧之选合同
  相关培训:缴纳相关费用后,进行技术、管理等相关培训,考核后发相关证书
  开业筹备:结合培训内容,购置相关设备、原材料,招聘相关人员,装修店面,择日开店
  售后服务:建立智慧之选者档案,实施远程指导。不定期追踪检查,了解经营状况,制定经营策略,解决经营难题。
加盟条件
  1、具有合法经营资格的境内外法人或自然人。
  2、认同并接受“史迪克牛排”总部的经营理念和操作模式。
  3、加盟商要有一定的资金能力,要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出。
  4、要有一间符合总部要求的门店,其装修风格也要符合总部的统一装修要求,切不可擅自改动,弄成其他品牌的风格。
  5、执行和遵守“史迪克牛排”的各项经营管理体系。
  6、以诚信为本,具有“用心服务消费者”的思想。
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