山东煎饼，传统特色面食。源于山东南部和西南部的临沂、泰安、菏泽、枣庄、济宁等地区，属鲁菜系。有诸葛亮或孟姜女发明多种传说。山东煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成，卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。煎饼的起源早能追溯到东晋时期。从历史发展到现在煎饼也主要分为以沂蒙山煎饼和泰山附近煎饼两种叫法为主。 　　“山东煎饼”——一个具有特色的名字，独居特色的煎饼店，其实，它的口味也一样是具有特色的呢，在传统的煎饼果子食材的基础上，进行了不断的改进、改革，现在所制作出来的食品能够让顾客有更多的选择，还能够使顾客在享受美食的同时也能健康养生，受到了众多消费者的喜爱。其智慧之选成本低，只需要一间小小的店铺便能够经营，是真正的小智慧之选创造大经营。 　　山东煎饼，是一家专业从事美食研发、餐饮连锁管理企业。公司拥有雄厚的资金实力，广泛的商业资源关系，具备高度职业化、专业化和规模化的运作能力。作为一种小本钱餐饮类项目，加盟山东煎饼，承担的小，轻松智慧之选，稳定。生效快，不压货，带技术，带酱料自有工艺，面粉自有工艺，其余可自行操作，同市可以辅助开店。